微波爐的24個小妙招,不知道證明你一點也不了解它!
1. 給食品、餐具、衣物消毒
吃剩的飯菜用微波爐加熱一下再放入冰箱,吃之前再用微波爐加熱一下,可以極大減少細菌的繁殖;市場上買回的熟食,用微波爐加熱一下再食用,既可保持食物原有的風味和營養,又可將大部分細菌殺滅。除金屬制餐具以外的餐具均可用微波爐來進行消毒處理。小朋友的衣物、媽媽的內衣內褲也可以用微波爐短時間加熱消毒哦!
2. 食物復脆
餅乾、花生、瓜子等乾貨,如果受潮,可以在微波爐里加熱一下,蒸發掉水分這些乾貨就會恢復香脆,只是注意不要糊啦!
3. 藥物防蛀防霉
貴重中藥材放在微波爐內加至溫熱,冷卻后密封在塑料袋中,即可長期存放。
4. 抹布除異味
用久了有異味的抹布,用水和洗滌劑徹底洗乾淨後用微波爐加熱便可消毒併除去異味。
5. 儲存過季蔬菜
微波爐小功率加熱可以使蔬菜乾燥脫水,即將過季的蔬菜加熱至表皮收縮成乾癟狀而略軟,用塑料袋包裝后密封保存,食用時經浸泡即可烹飪食用,你就可以隨時都吃到過季的蔬菜了。
6. 不用鍋子炒雞蛋
將雞蛋、起司、牛奶一起倒進碗里攪拌45秒,再放入微波爐中加熱一分半鐘,便可以做出美味的炒雞蛋,還不用洗鍋子哈哈哈。
7. 三明治除水分
自製或者超市買的三明治如果覺得濕噠噠口感不好,可以用廚房紙包起來放進微波爐加熱,即可去除多餘水分。
8. 快熟豆類
著急用豆子卻沒有提前泡軟?不怕不怕!將豆子放在盛有小蘇打水的碗中浸泡,再用微波爐加熱10分鐘,取出後放置40分鐘,不到一小時搞定。
9. 切洋蔥不流淚
將洋蔥兩頭切掉,再將洋蔥放入微波爐中加熱30秒,此時再切保證不會讓你流淚。
10. 自製香薰
厭煩了香水的味道,把香料或者堅果放入微波爐里烤15秒吧,它們會散發出誘人的新鮮的香氣。
11. 簡易煮玉米
將整個玉米帶皮放入微波爐里加熱幾分鐘,新鮮美味的玉米棒這麼簡單就能吃到嘴裡啦!
12. 可以吃的芝士碗
想在晚餐中搞點花樣?做個可以吃的碗怎麼樣?用微波爐將芝士加熱到金棕色,然後小心地將它們倒進造型碗里,等它們變涼變硬就會變成碗形狀,吃完飯把碗一起吃了,連洗碗都省了。
13. 薯片復脆
打開一大包薯片沒吃完忘記了受潮不脆了?微波爐里加熱一下吧,保證嘎嘣脆。
14. 快速剝番茄皮
番茄剝皮很惱火,火烤水燙麻煩又浪費水和煤氣,不如就劃開十字口放進微波爐,加熱30秒就很容易剝掉啦。
15. 海帶變軟
海帶加水後放人微波爐中加熱1分鐘,海帶會迅速變軟,不需要再泡過長時間。
16. 香菇泡發
香菇加入適量水後放入微波爐加熱3分鐘即可泡發。
17. 葡萄乾變軟
葡萄乾放久了變很乾口感很差,在葡萄乾上噴灑一點點清水,放入微波爐中加熱30秒,即可恢復軟軟的口感。
18. 快速發麵
生麵糰在室溫下差不多要1個多小時才能發酵好,但用微波爐15分鐘就可以啦!首先,把生麵糰放到一個大碗里,蓋上保鮮膜,放到微波爐里的中間位置;然後,將一大碗水放到微波爐裡面靠後的位置,用10%的火力加熱3分鐘。時間到后不要急著拿出來,讓麵糰在微波爐里休息3分鐘,然後再加熱3分鐘,休息6分鐘,現在取出來看看,麵糰是不是一個變成兩個大了?
19. 自製理療袋
一個布袋子,一碗黃豆,袋子裝入黃豆后封口,變天風濕或者月經痛經的時候,把黃豆袋放入微波爐加熱1分鐘,拿出後用干毛巾包著熱敷,效果棒棒噠,可以重複使用多少次都沒有問題,換成其它豆子或者大米都行,就是不要加熱過久哈!
20. 快速燒烤
想來個BBQ卻覺得烤土豆烤藕片烤茄子太費時費火?烤之前將食材放進微波爐加熱幾分鐘吧,烤的時候就輕輕鬆鬆啦!
21. 敷臉巾
想敷臉卻覺得洗來洗去很麻煩?將濕毛巾放入微波爐中加熱再拿出敷臉,是個很不錯的方法!重複幾次都可以哦!
22. 隔夜麵包恢復口感
麵包剛買到時好好吃,回家放一晚口感就差太多了,不怕,先將濕毛巾加熱,趁毛巾還熱的時候把麵包盤放在毛巾上面,加熱10秒,麵包就會像剛買的時候一樣好吃!
23. 剝蒜皮
把分成小瓣的大蒜平鋪開來放進微波爐里加熱15秒鐘,剝大蒜皮就是一件非常容易的事情啦。
24. 讓白糖不結塊
白糖遇潮結塊,可以將濕毛巾放在盛糖的容器口,在微波爐中加熱20秒后白糖就會變得鬆軟不結塊了。