你知道這7種能明目的蔬菜嗎？

長期伏案工作，眼睛傷害是最深，該如何保養雙眼呢？當然是從飲食入手最為健康，以下幾種食物能幫你解決眼睛疲勞、眼睛乾澀等癥狀哦。

1.雪裡紅

雪裡紅組織較粗硬，含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜於老年人及習慣性便秘者食用。

2.苦瓜

苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季食用清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內毒素堆積。

3.金蟬花

金蟬花味甘寒，無毒，可以提高免疫力、抗疲勞、保腎、改善睡眠、抗腫瘤、保肝、抗輻射和明目等，適用於治療呼吸困難、肺纖維化、血管硬化、各類肝病、各類腎病等。

4.海草

海草，具有保護肝臟、明目、美容養顏、美白肌膚等諸多功效。海草，含有的藻多糖能夠對我們的肝腎起到非常不錯的保護作用。

5.胡蘿蔔

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。

6.紅花菜

紅花菜別名碎米薺、紫雲英,產於我國南方大部分地區,有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。

7.西紅柿

西紅柿中蘊含的維生素C、維生素A和葡萄糖等都是對肝臟有營養保健效果的物質，尤其對於患有脂肪肝的朋友來說，經常煮些西紅柿菠菜湯是非常不錯的調養選擇，西紅柿富含維生素C，菠菜性味甘平，能平肝明目，兩者都是補肝的良好食材。