廣式馬拉盞家庭做法：自己在家就能做，材料簡單易學，香甜鬆軟

哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個廣式馬拉盞家庭版的做法。

 

 

做法：

1，碗中打入6個雞蛋，加入130克的白糖打散攪拌均勻，攪拌至白糖徹底化開即可

 

2，碗中加入低筋麵粉200克，泡打粉10克，奶粉20克，吉利丁粉20克攪拌一下

 

3，倒入攪拌好的蛋液，隨倒隨攪拌，攪拌至沒有乾麵粉流水細膩的糊狀即可

 

4，準備好一個乾淨的保鮮袋，把蛋麵糊倒入保鮮袋中備用

 

5，碗中倒入食用油，模具過一下油，如果沒有模具用碗，或者紙杯都可以

 

6，把保鮮袋撕開一個小口擠出蛋麵糊倒入模具中，水開后蒸10分鐘

 

7，出鍋后脫膜非常漂亮蓬鬆暄軟的馬拉盞就做好了

 

喜歡這種做法的家人們記得收藏哦！