很多人用玉米須泡水喝,玉米須究竟對身體有啥好處?

很多朋友喝過玉米須水,不過不清楚這玉米須水對咱到底有什麼好處。中醫學上,玉米須叫做「蜀黍須」,它性平、味甘而淡,歸膀胱、肝、膽經,總之,咱們經常用玉米須煮水喝,或者泡茶喝(被稱為玉米須茶,還有地方叫龍鬚茶),能夠利尿消腫,平肝利膽,常用於慢性或急性腎炎、身體水腫,還用於慢性或急性肝炎,對於尿路結石、膽道結石、小便不利,有潛在預防習慣性流產的效果。

 

很多朋友看到這效果不滿意了,利尿消腫,預防結石,就完了?這和咱看到的資料還有差別啊,這玉米須煮水泡水不是還能降血糖、降血脂、降血壓嗎?難道它沒有這些效果嗎?先別急,有不少實驗都證明了玉米須泡水或煮水的確有一些潛在改善三高的效果,不過我們來看看它們到底是什麼樣的實驗吧,首先玉米須的煎服藥劑(曬乾的玉米須),如果注射到甲醛體內的話,能發現一定擴張末梢血管的效果,因此考慮它可能有潛在擴張血管,降壓的效果。在一些對小鼠和家兔的實驗中,玉米須的發酵製劑也體現出一些平穩血糖的效果,所以同樣考慮過玉米須是否也對血糖有著潛在的改善功效。

 

不過一定要清楚,這些實驗首先都是在動物性實驗、體外細胞實驗中進行的,在臨床上是否有相同的功效還需更多實驗,特別是更多臨床實驗,在動物上的效果並不能等同於在人體上的效果;另外,不少實驗中會用到玉米須的提純成分或者汲取成分,它們的劑量較高,這和常規攝入某種食物所提供的劑量無法等同,不一定能起到相同的效果。我們還是應當理性看待玉米須所提供的功效,比如很多朋友相信玉米須可以降血糖、降血脂,降血壓,喝過量的玉米須水,但實際上可能沒有太大效果,還可能增加腎臟代謝負擔。

 

適當飲用玉米須水是不錯的選擇,玉米須有生津利尿的效果,其實對於高血壓、高尿酸患者來說有一定的輔助功能,高血壓患者可以通過多排尿排出更多鈉離子,鈉離子的過量可能會升高血管外滲透壓濃度,壓迫血管,升高血容量,從而升高血壓;高尿酸患者也可通過排尿帶出部分尿酸,從而達到調節血尿酸的效果。口渴的時候和玉米須水能很好地起到解渴效果,對於在傳統醫學上,有「消渴癥狀」的糖尿病患者來說,適當喝一些玉米須水也是不錯的選擇。