【牛奶椰絲小方】| 免烤箱，只需幾個步驟就能做出奶香嫩滑的甜點，嘴饞的你趕快試試吧！

想吃甜點卻不知道上哪兒找？那就試試自己親手在家製作吧。今天小編就來分享一個簡單快手又特好吃的甜點吧！這個甜點叫做牛奶椰絲小方，吃起來甜而不膩，且奶香十足，單看了就讓人流口水呢。如果你很喜歡牛奶的話，可千萬別錯過啦，趕快學起來吧！

  

 

所需材料：

牛奶 310g，淡奶油 125g，白糖 40g，玉米澱粉 50g，椰絲適量.

 

如果真的沒有淡奶油的朋友們，可以用以下這些材料哦：

牛奶 250g， 白糖 20g，玉米澱粉 25g - 30g，椰絲適量 .

 

做法：

 

步驟（一）：從準備好的310g的牛奶中，取出100g的牛奶倒入碗中。再將玉米澱粉依次倒入碗中，攪拌均勻。

步驟（二）：把剩下的牛奶倒入鍋里，並依次加入白糖和淡奶油用中火加熱，一邊加熱一邊攪拌到微微沸騰。

步驟（三）：接下來，將火候改去小火，快速加入一開始混合好的牛奶和玉米澱粉，然後不停的攪拌至粘稠狀即可。（攪拌過程大概 2 分鐘就行了）

 

  

步驟（四）：倒入容器中，然後放入冰箱冷藏4個小時以上。（容器上可抹上少許的油，以防止粘壁）

步驟（五）：倒出切成塊狀。

步驟（六）：最後裹上椰絲就可以開始吃啦！

 

  

這個甜點的做法和材料都非常簡單哦，而且不到5分鐘就能做好啦！想吃的你不妨在家裡試試吧，它會是一個非常棒的下午茶甜點哦。

溫馨提示：用淡奶油製作出來的牛奶椰絲小方會比較好吃，可是如果真的沒有淡奶油也沒關係，只用牛奶味道也不錯。