早上雞蛋如此煮，相當於是在吃「毒」，很多人還當滋_補品

生活中最簡單而又營養的東西就是煮雞蛋了，只需要燒開水把雞蛋放進去一會兒就做好了，但是很多人卻不知道，煮雞蛋也是要注意這三點的，否則煮雞蛋煮錯了那就一點兒營養都沒有了，白白的浪費掉了雞蛋。

所以煮雞蛋也要注意這三點，否則就真的相當於白煮了。，否則就真的相當於白煮了。

第一點要注意的就是煮雞蛋的時間不能太長，很多人認為煮的時間長，這樣雞蛋裡面的細菌就會被殺死的完全，就不會有什麼危害了，但是這樣想是錯誤的，因為把細菌給殺完了，雞蛋裡面的鐵元素和硫元素也會結合在一起，這樣營養物質也就被完全的消耗掉了。

第二點要注意的就是溏心蛋的好處沒那麼大，壞處卻是不小的，很多人認為要保留雞蛋裡面的營養物質，最好的方法就是煮個溏心蛋，溏心蛋裡面的營養物質確實被保留下來了，可是溏心蛋裡面的細菌含量也是超級高的，相當的不安全。

第三點就是直接煮的時候加水的話，容易讓雞蛋爆殼，如果裂了縫的話，帶來的後果可不僅僅是殼難剝了那麼簡單，水裡面的細菌也會進入到蛋裡面去，而且蛋裡面的營養物質也會損失不少。

所以煮雞蛋也要注意這三點，否則就真的相當於白煮了。

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