印度人把牛當做「神」,不殺也不能吃,最後牛都是怎麼處理的?
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生活沒有我們想像的那麼糟糕
- 2020-10-02 15:23
- 檢舉
印度人把牛當做「神」,不殺也不能吃,最後牛都是怎麼處理的?
牛這種動物,我們再熟悉不過了。隨著農業機械化的發展和消費需要的變化,除少數發展中國家的黃牛仍以役用為主外,普通牛經過不斷的選育和雜交改良,均已向專門化方向發展。
牛在以前是用來農耕比較多的,但是現在機械化時代,牛很多都是養來作為一種食材的。但是在印度,當地的人把牛當做「神」,不殺也不能吃,最後牛都是怎麼處理的?
牛在印度的地位
牛被印度教教徒視為「聖獸」,印度教徒認為,牛既是繁殖後代的象徵,又是人類維持生存的基本保證。
即使到了現在,印度人還是保持著對牛的敬重,就像是神一樣。而且印度教不準吃牛肉,印度雖有養牛業,但只能提供牛奶、黃油及牛糞作燃料,喝牛奶允許的。
所以大家到印度的時候,可能會看到這樣的現象,很多就在大街上隨意行走,就是是大爺一般,而且基本上沒人管束。所以說,在路上見了牛,不是牛躲人,而是人躲牛。因此,印度的交通經常出現堵塞,堵塞的原因不是因為車輛太多了,大部分是因為馬路中間躺著一頭印度神牛,人們看到牛的話,也只能夠繞道而行。
印度的牛最後怎麼處理呢?
據了解,印度擁有的牛達到3億多頭,人均擁有量居世界第1位。其實印度的牛也是分等級的,那些沒有什麼價值的牛就只能出口了,而有的牛則是用來干農活,還有的牛就是人們信奉為神的。
比如說瘤牛,其實在印度是非常吃香的,他們簡直將瘤牛當成了神。因為又不能殺,所以主人更可能把它們放到街頭,任其自由遊盪,吃百家飯。牛老了以後還會有專門的養老院,待遇是非常好的。
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