盤點14個你一定不知道的 關於「地獄廚神戈登拉姆齊的小秘密」！#8 他27嵗就是倫敦頂級餐廳的主廚

盤點14個你一定不知道的 關於「地獄廚神戈登拉姆齊的小秘密」！

戈登·詹姆斯·拉姆齊Gordon James Ramsay是蘇格蘭的一名廚師、餐廳老闆和電視名人。

#1 他是跆拳道黑帶，要找他單挑也是沒在怕的 

有一次他錄《地獄廚房》時差點被正在氣頭上的參賽者攻擊，結果是跆拳道黑帶和有打拳習慣的他根本沒在害怕

#2 威霛頓牛排是他必點的菜 

#3 細心的他連人生最後一餐都想好了，他會想吃日本花鱸佐酸模醬 

花鱸是魚王，稍微煎一下再加上酸模醬味道會一級棒

#4 他說他只想為希拉蕊一位名人下廚 

他會為希拉蕊煮很多以紅酒為底的菜色，因爲希拉蕊是他那個年代的人，在味覺方面會有共鳴

#5 他連續五年都想在《鐵人料理》中和巴比·福雷對戰，但巴比·福雷都沒做出回應 

#6 他不吃冷凍食品 

他懊惱爲什麼大家不要用快速又簡單的方式烹煮新鮮的食材，卻喜歡吃一些冷凍食品

#7 他也是工作狂 

他每天只需要3或4個小時的休息時間，他享受事業的緊湊感和成就感

#8 他27嵗就是倫敦頂級餐廳的主廚 

27嵗就在擁有米其林2星的餐廳當廚師了，真是神一般的天賦

#9 他絕對不看自己的節目 

他會很在意自己說過的話，包括自己的妝容什麼的，所以甘願看別的節目或出外吃飯

#10 米其林三星最久的紀錄保持餐廳就是他在倫敦的餐廳 

#11 他擁有十七顆米其林星的餐廳 

差幾步之遙就可以超過擁有28米其林星的喬爾·侯布雄 (Joël Robuchon)

#12 如果他不當廚師，他會去當海軍陸戰隊 

因爲他認爲這個職業是很有紀律的

#13 他覺得自己可以忍受一個小時不罵髒話 

他也說...他會試試看

#14 他都不吃晚宴的食物，因爲真的是太難吃了 

師傅級的廚師就是不一樣，對事業要求高，生活品質也很好

多麼希望他是我的爸爸，每天都可以煮好吃的給我.....(還是早一點睡覺.....XP)

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