俗搁大碗,小吃店餐点均20元吃饱吃满 多年只涨5元鸡汤内附大鸡腿,曝原因:阿爸有交代

物价年年飙高,如今市面上几乎很难看到低于50元的铜板价,而且还能够吃饱的美食,

就算买到便宜的餐点,分量也并不多,可说是一分钱一分货。

然而嘉义却曾有一家没有店名的小吃店,只要几个铜板就能点到“俗搁大碗”的餐点,

因此而深受当地居民的喜爱。

根据《东森新闻》报导,这家店因为没有店名,被当地人暱称为“20元大饭店”。

但是千万别误会,这里不提供住宿,只有玲瑯满目的美食,而且最贵的只要20元,

打着灯笼都找不到这种店!会这么便宜,是因为老板觉得以前很多人连鲁肉饭都吃不起,

希望以平价的方式让大家都能吃饱。

只见店里泛黄的价目表上,写满了苦瓜排骨、香菇鸡、酸菜鸭,每一道都是真材实料。

通通20元的铜板价还不够让人惊讶,更厉害的是,这家店的香菇鸡汤竟然还附上了小鸡腿,

卤肉饭也一定淋上满满的肉燥,真正做到了俗搁大碗,再也不敢说便宜没好料了!

这家开了40年后,曾经不敌原物料飙升,价格从15元调整到了20元。不过,这样的涨幅

,还是让客人直呼“太便宜!”如今第二代老板蔡益丰从爸爸手上接过这家店,

他说:“阿爸有交代日子能过,薪水能发就好了,劳工、学生和老人要照顾,生意好也不能忘记经营的初衷。”

虽然蔡益丰也曾经觉得累,为了调涨价格的事情和爸爸争吵,但爸爸一直坚持赚钱是其次,

只要能温饱就好,处处都为了辛苦生活的人着想,还再三提醒蔡益丰别让工人饿到,

要让他们都吃饱,所以有时候工人来用餐,老板还会给特大碗呢!

这家店的菜色味道朴实简单,但是浓得化不开的人情味,绝对是无可取代的。

虽然很累,但是蔡家两代老板一点怨言也没有,客人在这里饱餐一顿几乎都是100元内,真的太佛心了!

https://youtu.be/2yV-rv8Cvqo

这家店也太佛心了吧,那么便宜而且还是真材实料的,老板肯定会有好报的!