香乾最好吃的做法，加上這一步，鮮香入味

 

【香乾烤腸炒飯】

主料

香乾：50；烤腸：50；米飯：100；胡蘿蔔：10

輔料

鹽：5；辣椒粉：4；胡椒粉：2；蔥蒜姜：2；宴友食用油：3

 

具體步驟

1.準備好所有的食材。

2.量好食材

3.把主料用清水洗凈，紅棗去核。

4.向杯內加水至上、下水位線間即可。

5.開啟米糊製作功能按鍵，輕鬆製取。

9.蔥花出香味翻炒均勻即可關火。

 

【香乾回鍋肉】

主料

豆腐乾：200；青椒：100；五花肉：200

輔料

干紅辣椒：適量；鹽：適量；姜：適量；蒜：適量；豆豉：適量；宴友食用油：適量

 

具體步驟

1.將肉放在鍋中煮到七成熟；

2.將豆腐乾切成三角形；青椒切成片；

3.蒜切片，姜切成絲；

4.將煮好的肉撈出，準備切成片；

5.將肉切成片；

6.坐鍋點火，在鍋中加入姜、蒜、干紅辣椒；

7.將肉片倒入鍋中大火翻炒；

8.加入少許的醋；

9.加入醬油少許；

10.將豆腐乾和青椒倒入鍋中翻炒；

11.待九成熟時加入豆豉，繼續翻炒；

12.起鍋。

 

【香乾胡蘿蔔炒肉】

主料

香乾：200；瘦肉：50；胡蘿蔔：50

輔料

蒜：適量；香菜：適量

 

具體步驟

第一步

香乾，胡蘿蔔和肉分別切片，蒜，香菜切末

第二步

鍋內熱油，下入肉片炒至變白

第三步

下入胡蘿蔔炒出紅油

第四步

下入香乾翻炒均勻

第五步

加入鹽，香菜，蒜，生抽

第六步

翻炒均勻，出鍋