蘋果和它一起煮!是效果超棒「止咳藥」  常吃水果之王「養腎補氣」健脾開胃

導語:蘋果和它一起煮,是效果超棒「止咳藥」!咳嗽「去無蹤」,健脾開胃、養腎補氣!

 

冬天是一個寒冷的季節,而且這個季節的氣候比較乾燥,大家都會出現咳嗽,尤其是上了歲數的老人,體質需要差,天氣一冷,很多老毛病就找了,像天冷,吃一點點的生冷食物就會出現脾胃、消化不好的癥狀。因此小編建議大家多吃一些水果,尤其是蘋果,是我們最常吃的水果。但是冬天生吃蘋果的話會比較涼,也會造成腸胃不好,所以我們可以換一種吃法。

 

蘋果被稱為水果之王,一年四季都受追捧。因為蘋果吃起來的口感爽脆、汁液較多,香氣濃郁,而且它的營養也十分的豐富,含有粗纖維、有機酸、鉀、鈣等營養物質,多吃一些蘋果能夠調節腸胃、止養腎補氣,大家冬天一定要多吃,尤其是現在這個特殊時期,咳嗽的人比較多。今天小編就和大家分享蘋果幾種煮湯喝的做法,營養好喝,味道可口,一起來看看具體做法吧!

 

推薦食譜一:蘋果雪梨銀耳湯

1、首先取一個蘋果和雪梨,把它兩個同時放入鹽水內,浸泡搓洗乾淨后,然後用流動的清水多清洗幾遍,切成長條的形狀 ,順便把果核也切掉,再準備適量的銀耳泡開。

 

2、取一個煮鍋先把銀耳放入,倒入適量的清水,中小火把銀耳煮20分鐘,然後再放入提前切好的蘋果塊和雪梨塊,中小火繼續煮20分鐘,把雪梨和蘋果煮熟,出鍋前撒入枸杞再煮2分鐘關火就可以。

 

把煮好的蘋果汁盛出來,趁熱把它喝掉,酸甜可口,瞬間感覺嗓子舒服很多,潤肺止咳,一天喝2次,對於腸胃也好。冬天經常咳嗽,大家一定要給家人常煮此湯,全家老少都愛喝。

 

推薦食譜二:蘋果雞湯

1、準備一隻小笨雞,一般市場都有賣的,盡量買現殺的,這樣煮出來的湯汁更鮮嫩鮮美。把它處理乾淨后剁成小塊,接下來把它放入冷水中,加入少許的料酒、薑片水開后焯水2分鐘,把小笨雞焯水滾燙撈出來控干水分即可。接下來準備一個蘋果去皮后,把它切成小塊。

 

2、鍋內再換清水,把小笨雞塊放入,先開大火把鍋內的水煮開,再調為小火燉1個小時,1個小時后把準備好的玉米段、胡蘿蔔塊、蘋果塊放入,加入少許的鹽、胡椒粉繼續小火燉30分鐘,把所有的食材燉熟關火就可以。

 

這樣出來的湯汁鮮美,雞肉軟爛又營養,蘋果清香又酸甜,非常的好喝,營養十分的豐富,所使用的食材簡單又營養。

 

文章參考:今日頭條