9種減脂餐的做法，健身的朋友來看看

 

網紅摺疊包

食材

紫菜2片，芝士1片，雞蛋2個，生菜1片，金槍魚適量，泡菜適量，藜麥飯

做法

1、提前煎好2個雞蛋，4片午餐肉。

2、金槍魚罐頭吸掉水分，加少量蛋黃醬攪拌均勻，泡菜切成小塊。

3、海苔四周剪一刀，別剪碎，

4、每個區域分別擺上：午餐肉，芝士，煎蛋，藜麥飯，金槍魚。

5、按照同一方向摺疊，折成方塊，保鮮膜包裹起來，對角切開即可。

 

低脂大拌菜

 

食材

雞蛋，豆芽，胡蘿蔔，黃瓜，千張絲，黑木耳，白粉絲，紫甘藍，菠菜

做法

1、調醬汁：蒜泥+半勺鹽+1勺糖+1勺韓式辣醬+2勺生抽+1勺醋+1勺麻油+1勺辣椒面+1勺白芝麻攪拌均勻備用。

2、木耳泡發切絲，焯水備用。

3、雞蛋打散，攤成雞蛋餅，切成雞蛋絲，白粉絲提前泡好，焯水撈出備用。

4、其他蔬菜全部切絲，除了黃瓜和胡蘿蔔全部焯水。

5、所有食材放入碗中，淋上醬汁即可。

 

韓式醬雞蛋

 

食材

生雞蛋，香菜末，蒜末，洋蔥末，味極鮮，白砂糖。

做法

1、雞蛋放入冷水中，水開再煮至5分鐘。

2、撈出雞蛋放冰水中3分鐘，雞蛋剝殼。

3、調醬汁：香菜末，香菜末，洋蔥末放入保鮮盒中加入100ml味極鮮+100ml清水+1勺白糖攪拌至融化。

4、把剝好殼的雞蛋，淋上醬汁，放在冰箱中冷藏腌制一晚即可。

 

無米炒飯

 

食材

西蘭花半個，雞蛋2個，蝦10個，玉米粒，青豆，火腿腸適量

做法

1、蝦仁洗凈去蝦線，蝦殼，蝦頭切丁，西蘭花洗凈切碎。

2、蝦仁放入碗中，加入一勺料酒+適量黑胡椒粉抓勻腌制10分鐘。

3、雞蛋加鹽打散，加入切好的菜花拌勻

4、鍋中入橄欖油，爆香蒜末，放入蝦仁煎至兩面金黃。

5、倒入攪拌好的花菜炒散，加入玉米粒，青豆，火腿腸翻炒至粒粒分明。

6、放入一勺生抽，適量鹽調味，翻炒均勻即可享用啦

 

捲心菜拌金槍魚

 

食材

捲心菜，金槍魚罐頭，海苔，白芝麻，木魚花，日式醬油

做法

1、捲心菜洗凈切絲，裝進碗里蓋上一層微波爐保鮮膜，在用微波爐加熱2分鐘。

2、加熱后的捲心菜放入水浸金槍魚，加少許蒜泥+1勺日式醬油+適量海苔和白芝麻，最後撒上一點點木魚拌勻即可。

 

泡菜豆腐無米飯

 

食材

老豆腐，蝦，雞蛋，西蘭花，洋蔥，玉米粒，泡菜

做法

1、鍋中倒入少量橄欖油爆香洋蔥，加入鮮蝦煎熟后撈出備用

2、老豆腐洗乾淨后盡量將水吸干，再將其壓碎。

3、將碎豆腐放入爆香洋蔥鍋中翻炒，再加入西蘭花，玉米粒，泡菜一起翻炒。

4、加1勺韓式醬+1勺生抽+適量鹽調味，最後加入煎好的蝦仁翻炒均勻即可出鍋。

 

蒸菜糰子

 

食材

包菜，胡蘿蔔，鹽，耗油，麵粉

做法

1、蘸水，生抽，蔥花，醋，耗油，大蒜，小米辣，胡蘿蔔，包菜都切絲，加少許鹽，殺出水分，擠干水分后，加一勺耗油，一勺麵粉攪拌均勻，團成小球，鍋里水開后，上鍋蒸15分鐘

2、調蘸水：蔥花+蒜末+小米辣+辣椒粉+白芝麻+5勺生抽+3勺米醋+1勺耗油+適量涼白開攪拌均勻。

3、出鍋就可以沾上蘸水就可以吃了。

 

南瓜焗雞胸肉

 

食材

雞胸肉，貝貝南瓜，洋蔥，牛奶，迷迭香，黑胡椒粉，鹽

做法

1、雞胸脯洗凈，放入保鮮袋，加2勺鹽+1勺橄欖油+少許黑胡椒和迷迭香腌制15分鐘備用。

2、南瓜去皮后切丁，洋蔥切碎，放入鍋中翻炒后倒入一盒牛奶煮10分鐘。

3、腌制好的雞胸肉，連同保鮮袋一起，放入溫水鍋中，小火慢燉10-15分鐘。

4、燒好的南瓜洋蔥，倒入攪拌機中打成泥，再放回鍋中，等雞胸肉煮完，再在一起煸3分鐘即可。

 

芝士香菇菠菜烘蛋

 

食材

菠菜適量，香菇5朵，全麥卷餅1張，洋蔥半個，雞蛋1個，什錦蔬菜1小碗，低脂芝士1片。

做法

1、菠菜在水中焯熟盛出備用，香菇切片，洋蔥切丁。

2、熱鍋倒入一點橄欖油翻炒洋蔥，然後倒入雜蔬，再倒入香菇翻炒，加少許鹽。

3、雞蛋打散加鹽和黑胡椒粉調味

4、全麥卷餅放入烤碗中，折成好看一點的花邊，然後把蔬菜倒進去，再倒入蛋液

5、提前預熱烤箱，180度烤10分鐘，再加上芝士片烤15分鐘，新鮮出爐的菠菜烘蛋就做好了。