荔枝核「中間黑黑的」是什麼？真相曝光「全網崩潰」：還是不要知道好了

夏天的水果琳琅滿目，雖然選擇多，但人們一定不會漏掉荔枝。「日啖荔枝三百顆，吃了一顆又一顆」，當下正是吃荔枝的時候，其清香甜美的味道讓無數人對它愛不釋手。

荔枝

荔枝是高約10米的無患子科、荔枝屬常綠喬木，花期春季，果期夏季。荔枝果皮呈紫紅色，成熟時為鮮紅色，表皮布滿鱗斑狀的突起；果肉為白色半透明的凝脂狀，味香美，但不耐儲藏，要及時吃掉卻不能一次性吃太多，以免上火。

荔枝這種水果是不能離開枝葉的，倘若採摘時連枝割下，就能延長其保鮮期；而若讓荔枝脫離枝葉，一天後色變，三天後味變。這一點古人就已經認識到了，所以古時候稱其為「離支」，後來才取其諧音為「荔枝」，名字由此而來。

荔枝不僅味道香甜可口，還具備補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效，所以很多人都愛吃。殊不知，有一個關於荔枝的冷知識讓很多人接受不了：不光你喜歡吃，蟲子也喜歡吃，這種蟲子就是荔枝蒂蛀蟲。

荔枝蒂蛀蟲

荔枝蒂蛀蟲是一種鱗翅目，細蛾科昆蟲綱動物，成蟲體長為4～5毫米，翅展9～11毫米，觸角約為體長的1.5倍，前翅2/3基部灰黑色，端部橙黃色。在翅的中部，有一組由5條相間白色線構成的「W」形紋，兩翅合攏之後，便會構成清晰的「爻」字紋，這是該成蟲最明顯的特徵。

一般有荔枝的地方，就有這種蟲子的存在，因為荔枝是它們的寄主。對於荔枝而言，荔枝蒂蛀蟲是最主要的害蟲。它們不但蛀害荔枝，也嚴重危害著龍眼。華南農業大學曾做過調查，在掉落的龍眼果實中，有48%是由蒂蛀蟲引起的。

荔枝蒂蛀蟲所產的蟲卵具有明顯的趨果性，到了卵期2～6天，孵出的幼蟲直接從卵殼底面鑽入荔枝果實內，此後取食在荔枝裡面，蟲糞也留在荔枝裡面，它們決不破孔排糞。你會發現，有些（hen duo）荔枝的荔枝蒂會有黑色的部分，其實那就是蒂蛀蟲的蟲糞。

不敢想象，吃了這麼多年的荔枝，原來我一直在吃蟲子屎。對此，很多愛吃荔枝的朋友也不淡定了。有人表示，活到40歲都以為剝開的荔枝蒂本來就是黑色的；有人說：「沒吃到過白色的，都是黑色的」；還有人說：「剛剛吃完一斤荔枝，沒有仔細看，估計吃了一大半蟲糞了。」……

對於荔枝蒂的黑色部分，相信很多人都不知道那是蒂蛀蟲的蟲糞，不過生活在荔枝生長區的人們應該都知道這一點。

對於黑色的荔枝蒂，也有人指出，並不是所有的荔枝蒂呈黑色的荔枝都有蟲子屎，有的可能是荔枝核的問題；也有的可能是連接荔枝核的那個梗的原因。但要注意的是，倘若荔枝蒂位置有褐色的如一粒粒小沙子的東西，那百分百就是蟲子屎了。

當然了，帶有蟲子屎的荔枝也不是不能食用，有人還調侃道那是「優質蛋白質」，只是不堪食用，畢竟荔枝裡面的蒂蛀蟲及其糞便沒有經過消毒處理，雖然吃了不會有不良反應，但是不衛生。

來源：sohu