68歲男喉嚨不舒服!以為是咽炎「確診時卻是晚期」 醫生提醒:不要每天都喝「這種飲料了」
茶,與可可、咖啡並列為全球三大不含酒精的飲品。
劉某某是典型的茶飲愛好者:年輕的時候開始喝茶,到如今已經有68歲了,依然每天都要喝點茶。
近段時間,劉某某總感覺喉嚨里有東西卡著,吐不出來也咽不下去,本來以為是咽炎,可買了葯服用卻不見好轉。直到後來連喝水都變得困難,他才在老伴兒的陪同下到了醫院檢查,結果被確診食管癌晚期!
問診後,醫生認為劉某某的食管癌與長期喝熱茶有關——長期喝燙茶導致食管黏膜受損,被食管癌盯上了。
那麼,經常飲茶的人會增加罹患癌症的風險嗎?在日常生活中,選擇喝茶還是喝水,哪種更益於我們的健康呢?
事實上,茶葉所含的茶多酚具有很強的抗氧化作用,能有效清除對人體有害的多餘自由基。茶多酚和其氧化產物能吸收放射性物質,有助於預防和治療輻射傷害。而茶葉中的咖啡因則有提神醒腦、利尿解乏的作用。
目前普遍認為,適當喝茶是有益健康的。
茶葉本身並不致癌
真正可能致癌的是這三種茶
01霉變茶
茶葉一旦霉變後,泡出的茶水不但沒有茶香,還可能會引發腹瀉、頭暈等癥狀,一旦發現茶葉霉變就不要喝了。
02焦味茶
製作茶葉時如果烘烤過度就可能會產生焦味,導致茶葉的某些成分被破壞,甚至產生一定的致癌物,因此要盡量遠離焦味茶。
03過燙茶
飲用過燙的茶會導致食管黏膜被灼傷,反覆刺激就可能會增加食管癌、胃癌等癌症風險。
喝茶和喝白開水誰更健康?
茶葉中含有咖啡鹼、茶多酚、兒茶素等多種營養成分,被很多人奉為養生飲品。
適當喝茶能調節血脂代謝,預防心腦血管疾病,還能促進有益菌的生長,維持腸道健康。
喝茶有這麼多好處,那是不是意味著多喝茶比喝水更有益於健康呢?其實,無論喝茶還是喝水,都要掌握一個度,不能絕對地說哪個好哪個壞。
過度熱衷喝茶,把茶當水喝可能會引發下面這些危害!
損傷腎臟:茶能利尿,過度喝茶會導致頻繁排尿,還可能會導致咖啡鹼攝入過多,從而加重腎臟的負擔,損傷腎臟。
失眠頭痛:茶葉中有生物鹼,過度喝茶會導致中樞神經過於興奮,導致人心律不齊、失眠頭痛、心跳加速。
尿路結石:茶葉中的草酸含量高,喝多了可能會誘發尿路結石。
腸胃不適:茶葉中的茶多酚會加速腸胃的蠕動,刺激胃黏膜,導致胃酸分泌過多,引發胃部不適。
而且,有尿結石的人、失眠人群及患有胃炎和消化性潰瘍的患者,建議盡量不喝茶或少喝茶!
相對而言,白開水則是每個人都能喝的一種健康飲品,喝水能保證身體水分的充足,維護血管、皮膚及腸道健康等。
建議:輕體力活動成年女性建議每天飲水1500毫升,男性建議1700毫升。
盡量別喝高於70℃的燙茶
有研究表明,飲用70℃茶或溫度更高的茶的人群患食道癌的風險比正常人高出了8倍;飲用65~69℃茶的人群,患食道癌的風險是飲用溫度低於65℃者的2倍。喝茶時,茶水溫度介於56℃-60℃,對健康較為有利。
飲茶最佳的溫度的關鍵不是溫度本身,而是食道和胃黏膜的承受能力。根據醫學專家解答,食道最外側由黏膜組成,它是一層由上皮組織和結締組織構成的膜狀結構,能分泌黏液,是人體免疫系統的第一道防線。但是非常嬌嫩,只能耐受50~60℃的溫度,超過這個溫度,食道的黏膜就會被燙傷,而剛剛沏好的茶水,溫度高達80~90℃。
茶本身是一種對身體有益的飲品。希望所有的愛茶人士都引以為戒,燙茶燙口又傷身,不妨靜下心來等一等,如此才能使我們的身體健康得到保障。
文章參考:中原盾