人到中老年!如果不差錢 建議多吃「4種食物」強過天天吃保健品
長命百歲是人們的共同心愿,特別是人過了50歲後,不管男女,對健康的渴望更加的強烈。越來越多的人開始關注如何更好地養生。
健康養生除了好的生活習慣外,好的飲食同樣重要。吃的好,吃的對,不僅可以滋補身體,還可以預防疾病,健康少生病,健康長久。
對於飲食養生,不能過度依賴保健品,身邊最簡單、最天然的食物是養生路上的好幫手。今天給大家介紹一下,讓大家吃好喝好,身體好。
建議中老年人群,如果不差錢,多吃4種食物,對健康好處極多,強過天天吃保健品。
第一種:牛奶
一天一盒牛奶,對身體的健康好處極大,對於老年人來說是一種很好的飲品。提醒一點,這種牛奶是純牛奶或者原味酸奶。
牛奶裡面維生素含量多,蛋白質含量高,礦物質豐富。中老年適當飲用,可以補充蛋白質,補充維生素,補鈣強身,愛護三高疾病,降低血膽固醇,營養又滋補。
牛奶的飲用,一天也不要喝得過多。一天250毫升即可,滿足人體一天的營養需求。
對於牛奶的飲用,一些注意問題,也要知道;
1喝牛奶前不要吃酸性水果。影響腸胃對牛奶的吸收。
2牛奶煮沸時不要加糖。避免高溫誘發糖與牛奶中的物質形成有害物質
3牛奶中不要加雞蛋。不利於老人的消化和吸收。
4牛奶不可與葯同服。影響藥物在身體中的充分分解和釋放。
5忌煮奶時間過長。牛奶發生複雜的化學變化,營養價值降低。
6不要與巧克力一起食用。容易形成結石。
第二種:時令新鮮蔬菜水果
老話說得好,「應季而食是養生之道」。現在人們養生意識的提高,對蔬菜水果都喜愛。中老年人在選擇蔬菜時可以結合自身的口味和健康需求進行搭配。
蔬菜水果的選擇,要食用新鮮的時令的,不要吃反季節的。還應注意適量食用,並結合其他均衡飲食和健康生活方式,共同維護身體的健康和年輕。
蔬菜水果種類繁多,是人們生活中重要的營養食品之一,它們色澤鮮艷、味道可口、富含人體所必需的維生素、礦物質和膳食纖維,對人體健康起著特殊的作用。
生活中適當吃一些,可以補充維生素、補充礦物質、補充纖維素、提高免疫力、促進消化吸收、美容養顏、增加飽腹感、利於牙齒健康、保持身材、預防疾病,好處多多。
建議中老年,每天攝入蔬菜400~500克,最好深色蔬菜佔一半,水果200~400克,保證每餐有1~2種蔬菜,每天吃2~3種水果,並注意種類、顏色的搭配。
推薦美食,花椰菜。花椰菜是明星蔬菜,營養豐富,是人體健康的守護者。清蒸或者涼拌或者素炒最好。
建議吃法,花椰菜炒蝦仁。這種吃法,葷素搭配,顏色好看,味道鮮美,營養流失的少,人體吸收的好。
食材:花椰菜1朵,新鮮蝦仁適量,鹽,生抽,料酒
做法:1新鮮蝦仁清洗, 腌制一下,加入鹽, 料酒
2花椰菜掰朵後,放進水裡浸泡,加入一點麵粉,清洗乾淨
3鍋裡燒熱水,水沸後,放進花椰菜,焯水一下,瀝干水分
4鍋裡放油,爆香蝦仁,顏色變後撈起
5放進花椰菜,大火翻炒,加入蝦仁,翻炒均勻
6起鍋前,加入鹽,生抽,味美提成。
第三種:魚肉
人歲數大了以後,要適當給身體補充肉。肉類富含蛋白質、維生素B12和礦物質,是中老年人不可或缺的營養來源。
但是肉的種類比較多,吃魚肉是最好的選擇。一些紅肉熱量高,如果飲食過多,會引起三高疾病。
如果老人每周吃一次魚,心理年齡將年輕至少3歲;如果每周吃至少兩次魚,心理年齡將年輕4歲。多吃魚肉可以幫助老年人保心臟、降低膽固醇、增加機體免疫力、預防心腦血管疾病的發生,預防動脈狀硬化和冠心病的發生,並具有健腦作用,還可以抗衰老,保護身體健康,好處多多。
建議大家多吃新鮮的魚,經濟條件允許,可以多吃深海魚。
提醒一點,畸形的魚不要吃,魚膽不要吃,死魚不要吃,死的甲魚、鱔魚不能吃
被污染的魚,不要吃。這些魚危害人體健康。
鹹魚、熏魚、魚乾等腌制魚,也不要吃。還有致癌成分。
體型較大的魚也應該少吃。魚肉中難免存在著一些毒素。
生魚也不要吃。可能含有諸多的細菌和寄生蟲,食用後自然會對身體健康不利。
推薦魚,鱸魚。刺少,魚肉嫩,味道鮮美,用來清蒸,好吃看的見。
食材:鱸魚1條,料酒,蔥姜蒜,鹽,蒸魚油,生抽
做法;1處理鱸魚,鱗片,內臟,魚鰓,清洗乾淨
2然後腌制一下,魚肚裡放姜蔥,魚身上塗上鹽,加入一點料酒去腥
3鍋裡燒熱水,魚腌制10分鐘後,放進鍋裡,大火來蒸,時間大概10分鐘即可
4蒸好後,拿出來,倒掉裡面的水,拿出魚肚的蔥,姜
5鍋裡燒熱油,爆香切碎的蔥姜蒜,放進醋, 生抽,蚝油,拌均勻
6潑到鱸魚身上,加入蒸魚油即可。
第四種:五穀粗糧
現在人們養生意識的提高,都在多吃粗糧五穀。粗糧,是指相對於精米、白面等細糧而言,主要包括玉米、小米、燕麥、蕎麥等多種穀類和黃豆、紅豆、綠豆等豆類。
五穀粗糧,是一種營養豐富、養生效果顯著的食物。適當食用,對身體愛護極好。降低血糖、血脂、血壓,預防心血管疾病,改善腸道功能,延緩衰老。
合理的食用五穀粗糧,才能發揮其養生的作用。在吃粗糧的時候,不要盲目迷信,也不要過分依賴,要結合自己的身體狀況和醫生的建議,科學合理地選擇、食用和搭配粗糧,才能真正吃出健康,吃出美味。
老年人可以根據自己的喜好和需要,根據自己的身體狀況和口味,選擇不同的粗糧,也可以多種粗糧混合食用,以達到營養均衡的效果。
提醒一點,粗糧雖好,但也不能過量食用,否則會造成消化不良、營養不良等問題。粗糧與細糧要互相結合。保證營養的全面和平衡。一般來說,粗糧和細糧的比例,可以按照3:7或者4:6來分配,不要超過5:5。
推薦美食,南瓜地瓜小米粥。幾種不同的粗糧搭配大米一起煮粥來吃,營養互補,好吃美味。
食材;地瓜1個,南瓜1塊,小米,大米,冰糖
做法:1地瓜去皮,清洗,切薄塊
2南瓜去皮,清洗切片。
3大米淘洗,小米沖洗
4燉鍋裡加入清水,放進南瓜,地瓜塊,大米,大火來煮
5煮沸後,轉小火,加入小米,慢煮,讓食材煮爛
6喜歡吃甜的,可以加一點冰糖。
上面這幾種食物,對於中老年人體的健康幫助極大。大家可以根據自己的身體情況,合理的飲食結構可以為我們的身體提供必要的營養,通過攝入天然、健康的食物來滿足營養需求,幫助我們保持健康、活力和幸福。
最後提醒一句,飲食養生,做到三分飢和七分飽,合理搭配食物。,同時配合適量的運動,可以讓身體在中年階段保持健康和活力。
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文章來源:網易