5件事讓你離癌越來越近，還不打算改嗎？

很多人都說遠離癌症很難，畢竟癌症種類太多，癌前病變又那麼會「藏」，很難第一時間發現。但很多腫瘤科的專家卻說，癌症其實很好防，因為一半以上的癌症跟生活方式有關。所以說，只要別做高風險事，少吃致癌物，就能守住健康。

　　防癌，別做5件高風險事

　　1.吃太鹹——胃癌

　　國際胃癌大會中有提到，我國每年胃癌新發約為68萬例，佔到全球發病數的一半左右，而且大部分患者發現時已到中晚期。

　　其中，山東、福建、遼寧為胃癌高發地區，這類地區的共同點就是喜食鹽漬食品，如鹹魚、醃製品、海產品等。

　　高鹽分食物，因其中含有高濃度的亞硝酸鹽，進入人體後可轉化為亞硝酸胺類化合物，它是一種很強的致癌物，攝入過多就會誘發胃癌。

　　另一方面，體內攝入過高的食鹽，還會減慢胃排空，增加對致癌物的易感性，為成癌提供更多的可能。

　　專家支招：少吃醃制食物

　　平時多吃蔬菜水果，醃制食物可以吃，但一定要控制好量。

　　2.趁熱吃——食管癌

　　跟西方國家相比，中國人更容易得食管癌，主要原因就是我們喜食燙食。

　　吃火鍋、喝茶時，身邊人總會客氣地說一句「趁熱吃」，為了不讓它的風味流失，部分食物確實需要趁熱吃。但是，長期吃燙食很容易燙傷食道和口腔，誘發食管癌。

　　此外，經常吃夜宵也容易引發食管癌，因為晚上吃得太多，胃內食物不易消化就會返流刺激食管，引起食管炎，久不治療進而導致食管癌。

　　支招：冷一冷再吃

　　3.筷子長期不換——肝癌

　　發黴食物一定不能吃，因為會致癌！

　　黃麴黴素多存在於黴變食物中，如花生、玉米、穀物等，可沒想到的是筷子中也有它，尤其是木製筷子，如果經常沒清洗乾淨，或出現裂縫，食物長期附在筷子上黴變後，就會滋生黃麴黴素。

　　支招：如果可以最好選擇鐵筷子或竹製筷，而且每次要清洗乾淨，並保持乾燥。

　　4.吸煙——肺癌

　　吸煙一直是肺癌的第一誘因，更何況，香煙和煙霧中含有幾百種化學物質，其中有60多種都與癌症有關。

　　支招：戒煙

　　5.愛吃肉食——乳腺癌

　　女性經常吃高蛋白、高脂肪的食物，體內雌激素會增多，而這種變化跟乳腺癌的發生直接相關。

　　支招：多吃蔬菜水果，定期自檢並做乳腺癌篩查。