怎樣才知道自己吃到幾分飽?營養師告訴你「度」
人們常說,要想不給腸胃增加負擔,不長胖,吃飯要吃到七成飽。可說起來容易做起來難吶。那怎麼判斷自己有幾分飽呢?這裡有清晰標準哦。
七分飽,就是身體實際需要的食量
如果在這個量停下進食,人既不會提前飢餓,也不容易肥胖。但是,大部分人找不到這個點,經常會把胃裡感覺滿的八成飽當成最低標準,甚至到了多吃一口就覺得脹的九成飽。這樣,如果餐後沒有足夠的運動,必然就容易發胖。
再低於六分飽程度的話,就不能叫做「飽」了,因為飢餓感還沒有消除,溫飽都成問題呢。
如何知道自己吃了幾成飽?
1.我們吃飯的時候從來沒有細緻感受過自己的飽感。如果專心致志地吃,細嚼慢咽,從第一口開始,感受自己對食物的急迫感,對食物的熱情,吃的時候速度的快慢,每吃下去一口之後的滿足感,飢餓感的逐漸消退,胃裡面逐漸充實的感覺,慢慢就能體會到這些不同飽感程度的區別。然後,找到七成飽的點,把它作為自己的日常食量,就能預防飲食過量。
2.對飽的感受,是人最基本的本能之一,天生具備。不過,這種飽感的差異,一定要在專心致志進食的時候才能感覺到。如果邊吃邊說笑,邊吃邊談生意,邊吃邊上網看電視,就很難感受到飽感的變化,不知不覺地飲食過量。
吃多了怎麼辦?
別急!六個方法助你排憂解難
1.油膩食品吃太多
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解決方法:芹菜汁一杯
很多人吃了油膩的食品以後會選擇去喝一杯咖啡或者喝茶,其實飯後喝咖啡還是喝茶都對你的消化沒有好處,還會沖淡胃酸。而芹菜汁的糖分低,纖維素含量又高,芹菜中的纖維可以帶走你吃進去的部分脂肪。
2.甜食,放棄不了的習慣
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解決方法:吃完甜食後最適合做運動
糖分是發胖的根源,吃完甜食之後能幫人消除疲勞,這個時候去運動可以提高你的運動效率,更能燃燒攝入的過高熱量,關鍵是控制好這個比例。
3.攝入量超過正常食量導致消化不良
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解決方法:橘皮泡大麥茶一杯
很多人飯後都有消化不良的問題,而大麥中的尿囊素和橘皮中的揮髮油可以增加胃液的分泌,促進胃腸蠕動,促進食物的消化和吸收。
4.火鍋不知不覺吃了一堆
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解決方法:喝酸奶
火鍋的熱量非常之高,由於火鍋湯溫度過高,配料也多重口味,容易對腸胃造成刺激。而酸奶除了能有效的保護胃腸道黏膜外還含有豐富的乳酸菌,抑制腐敗菌的生長,適合在吃完都不知道吃了什麼的火鍋後食用。
5.吃了太多垃圾食品
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解決方法:吃水果
進食垃圾食品後可以吃一點水果,可以有效補償維生素和礦物質的不足。蘋果,草莓,橙子和獼猴桃都是很好的選擇。
6.吃燒烤吃到肚子脹
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解決方法:吃香蕉
燒烤類食物會產生較多的苯並芘等致癌物,而香蕉在一定程度能夠抑制苯並芘的致癌作用,更能保護你的腸胃,還能促進腸胃蠕動。