早晨空腹喝水，是對還錯呢？

 

導讀

不知從什麼時候開始，我們開始流行一種健康的生活習慣——早起一杯水，話說能夠起到補水、排毒甚至減肥的作用。然而，近期一則《受騙20年，早起空腹喝涼開水的禍害！》的帖子被許多人轉載，讓養成每天早晨一杯水的人惶恐不已。且來聽聽專家怎麼說。

中醫專家講解：溫水更能養陽氣

水對氣血的運行確實很重要，但適量、適時地飲用不會影響氣血運行。至於「空腹喝涼開水，會克火抑陽，損壞體質」的說法是有道理的，這是因為早上是陽氣升發的開始，如果喝涼水，臟腑的陽氣會產生一種不良刺激，時間久了對健康不利。

但是說連溫開水也不行，那就不妥了，空腹喝溫開水可刺激腸胃蠕動、防止便秘。早起后應該喝溫開水，即燒開的水自然冷卻至30~35度，一般喝著不燙嘴，腸胃不感覺刺激即可。溫開水接近體溫，容易被人體吸收。

清晨喝水有什麼好處？

1、能將胃壁的殘渣沖洗乾淨，讓你順暢地排出留存在體內的廢物；

2、水進去約數十秒，會到達全身每個角落，可以促進細胞的新陳代謝，讓身體從睡眠中醒過來，有提神醒腦的功效；

3、人在睡眠中也會排汗，清晨喝水可適時補充睡眠中流失的水分，讓細胞充滿水分，肌膚看起來飽滿有彈性；

4、可以稀釋逐漸黏稠的血液，降低血液的濃度，避免血壓飆升。

清晨第一杯水該喝多少？

白開水沒有蛋白質、碳水化合物、脂肪以及任何熱量，可以說是最沒有「負擔」的水。清晨喝一杯白開水，既能補充人體代謝所需的水分，也能降低血液黏稠度，利於尿液的排出。

對大多數人來說，早晨喝150~200毫升的水是一個比較合適的量。不建議多飲，一杯足以達到保健效果，否則會加重腸胃負擔，妨礙食物的消化。這裡需要提醒的是，高血壓人士應特別注意喝水的量，高血壓人士本身血容量偏高，此時如果喝水過量，反而會增加血容量，使血壓變得更高。

喝水時機：刷牙后早飯前

清晨喝水必須是空腹喝，也就是在刷牙后、早餐前。刷牙前喝水，容易將口腔中的細菌一起沖刷到體內，不利於健康，而飯後喝水得不到促進血液循環、沖刷腸胃等效果。

早晨喝水，別喝這三種

1.淡鹽水

民間流行「早喝鹽湯如參湯」，認為晨起喝鹽水就像參湯那麼有益身體，但我們應該正確地理解鹽水的作用。經過一夜睡眠的「無感蒸發」，身體在晨起的時候血液呈濃縮狀態，此時最需要補充水分來稀釋血液。如果攝入鹽水反而會升高血漿滲透壓，加重細胞缺水狀態。根據滲透壓的平衡原理，喝鹽水後會使細胞外的滲透壓比細胞內高，水分就從細胞內轉向細胞外，這就加重了細胞缺水，口乾口渴會更明顯。

2.碳酸飲料

現代社會的小孩及年輕人特別喜歡碳酸飲料，甚至早上起床后的第一杯水只喝飲料，殊不知這種做法極不利於健康。汽水、可樂等飲料中大都含有檸檬酸，喝進人體后在代謝過程中會加速體內鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，如果長期飲用會導致身體缺鈣，影響骨質生長，是造成兒童身高不達標的原因之一。而且這類飲料含糖量高，喝進人體后同樣會升高細胞外液的滲透壓，加重細胞缺水，達不到解渴的目的。

3.果汁牛奶咖啡等

果汁、牛奶、咖啡都不適宜作為晨起的第一杯水，這些飲品會使身體在缺水的狀態下就讓胃腸道進入消化模式，這相當於「剝削」勞動力，身體缺水消化液分泌不足，長此以往會加強胃腸負擔，影響身體健康。

很多人信奉檸檬水為瘦身水，認為檸檬水含有大量維生素C，但檸檬水之所以味酸，不在於維生素C，而是它含大量檸檬酸。有資料表明，100克的檸檬只含有22毫克的維生素C，而平常人們服用的維生素C片，一片就有100毫克，所以單憑檸檬水來補充維生素的想法是不太現實的。如果需要補充維生素C，則應改變一下飲食結構，增加新鮮蔬果的攝入量。

蜂蜜水不單含有水，更有果糖成分，果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖才能被吸收利用，所以空腹喝蜂蜜水也讓胃腸道提前進入消化模式，加重胃腸負擔。再者空腹甜食會增加胃酸分泌，胃酸過多容易損傷胃粘膜，長期空腹喝蜂蜜水也會導致胃酸過多而增加消化性潰瘍的風險。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯後半小時飲用。■