喝豆漿須知：警惕這幾種喝法危害最大，尤其第一種！

豆漿油條，乃是老北京人的標配。但是你知道喝豆漿其實也有很多禁忌，如果喝法不對將給身體帶來很大的傷害。

1、忌喝未煮熟的豆漿

 

豆漿未煮熟時，含有有毒物質，能引起噁心，嘔吐，消化不良;還有一些酶和其他物質，如胰蛋白酶抑製物，能降低人體對蛋白質的消化能力;細胞凝集素能引起凝血;脲酶毒甘類物質會妨礙碘的代謝，仰製甲狀腺素的合成，引起代償性甲狀腺腫大。但經過燒熟煮透，這些有害物質都會全部破壞，使豆漿對人體沒有害處。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，破壞有害物質。

2、忌在豆漿中打雞蛋

 

熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌，還有一些過敏塬。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。

3、忌與藥物同飲

 

豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

4、忌過量飲用

 

雖說豆漿是好東西，但也不能過多的飲用。每天早晨一杯為宜，如果過多的話，剛會由於蛋白質難以消化，導致腹瀉，腹賬等。

喝豆漿最佳時間

早上6點到7點的時間段，是喝豆漿的最佳時間。人體在經過一夜的生物鐘循環之後，身體非常缺乏水分和營養，喝豆漿可以起到補充水分、提供營養的作用，而且喝豆漿還有利於人體對營養的消化和吸收。