白蘿蔔這樣做,保證你沒有吃過,大人小孩搶著吃
大家好,我們又見面了,接下來本小編跟大夥分享一道絕味美食,你可能沒有見過這種做法,我也是一次偶然的機會才吃到這麼好吃的丸子,下面我把做法分享給大家,很簡單,有時間大家可以試一試,別看外表不起眼,真好吃:
原料準備以及步驟:
1,買來的白蘿蔔去皮,切成綠豆大小的粒,放入容器,加入鹽,味精少許,胡椒粉,鹽味一次加夠,腌制5分鐘。
2, 把腌好的蘿蔔粒控干水分, 直接加麵粉,不要放太多面,沾手能成型就行,做成丸子形狀不變形就可以。
鍋燒熱到如色拉油油燒至6成熱,關火備用,
3, 把饅頭切成綠豆大小的粒,和蘿蔔粒大小相同,放入容器備用。
4 , 開小火,用手把蘿蔔粒做成丸子形狀
,放到饅頭片容器,讓上面掛滿饅頭粒,用手攥一攥,下鍋,全下完,開中火,(火不能太小,油溫不夠丸子容易浸油)。
5, 炸至饅頭粒金黃色,就可以出鍋了。
6 ,
這道蘿蔔丸子就做好了,做法極其簡單,但是越簡單的東西,帶給人的感覺是越出乎意料的,我吃過,我知道,我做過,我明白,謝謝您的閱讀與支持。