奇異果真的是水果之王嗎？什麼樣的人不適合吃奇異果？

奇異果是一種品質鮮嫩，爽口，風味鮮美的水果，它的營養保健價值極高，且營養豐富而全面。

1、奇異果中含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素，其中的維生素C含量極高，每100克奇異果含有60—250毫克維生素C。被譽為「維生素C之王」。葉酸的含量也是其他水果不具備的，適合備孕媽媽食用。

 

2、奇異果中膳食纖維也較豐富，可降低膽固醇，促進消化吸收，潤燥通便，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物，增強人體的免疫力。

 

3、奇異果屬低脂低熱量的水果，也是減肥人士的首選。

 

4、奇異果富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病的發病率有特別功效。

奇異果之所以受到大眾的喜歡，主要還是它的營養密度比較高，所含的營養素相比其他水果更豐富，營養價值也遠遠高於其他水果，因此被封為「水果之王」。

奇異果不宜人群

1、奇異果有促進腸道加速運動、促使便便更快排出的效果，不適合容易腹瀉的人（對便秘的人有利）。也就是說，吃太多奇異果會降低人體消化能力，消化不良的人慎食。

 

2、奇異果中的蛋白酶和草酸對口腔和消化道有刺激，特別是成熟度不高的奇異果。對奇異果有過敏問題，會引起口腔發麻、咽喉腫癢等反應。

 

3、奇異果中豐富的營養價值，尤其是葉酸，非常適合備孕媽媽及孕婦食用，但是不能多吃。特別是有先兆性流產現象的孕婦禁食。

 

4、奇異果維生素C含量比較高，容易與蛋白質凝結，不利於消化吸收，容易出現腹痛、腹瀉。因此食用奇異果後不要馬上吃富含蛋白質的食物。

溫馨提示：奇異果一次少量購買，最好不要同時大批量催熟，更不要因為怕軟爛浪費而拚命多吃。對身體造成不必要的傷害。