老公給我做了一道簡單家常菜，太好吃了，拿什麼我都不換！

老公給我做了一道簡單家常菜，太好吃了，拿什麼我都不換!

煸土豆片，最愛吃土豆，老公做的，怎麼做都喜歡吃

幫忙把土豆去皮

去皮洗凈

均勻切片，不要太薄或太厚

然後用水泡一會，去除澱粉

泡水的同時準備好佐料，姜、蒜、辣椒、蔥白、蔥青

姜蒜蔥白切沫，辣椒切圈，蔥切段

土豆片沖洗一下瀝干水

起鍋熱油，倒入土豆片炸

炸至金黃色撈出

倒入蔥姜等爆香

倒入土豆片翻炒

放鹽、生抽，倒兩滴香油。出鍋裝盤，撒點小蔥，搞定