日本舉行煮芋頭大會，2.5米大鍋900斤芋頭千人分食

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日本舉行煮芋頭大會，2.5米大鍋900斤芋頭千人分食

 

據日本產經新聞報道，11月5日，日本栃木縣下野市舉行了煮芋頭大會。為了展示當地的特色美食，主辦方現場支起直徑達2.5米的大鍋，分別將450公斤芋頭、12公斤葫蘆干以及其他蔬菜等可供應3千人份的食材、倒入其中進行熬煮。

大約幾小時後，煮熟的芋頭被盛出，分給前來參觀的遊客免費品嘗。

圖為煮芋頭大會現場

不過這次煮芋頭大鍋的規模與今年9月那次比起來還差了一些。今年9月20日，日本山形市的馬見崎河岸邊舉行了「日本第一煮芋頭大會」，當時直徑達6米的大鍋盛了6噸水，並且加入了3噸山形縣產的芋頭，1.2噸牛肉等食材，燉煮4個小時。

之後，人們起鍋分餐。當天遊客們分享了用山形縣產食材烹飪的共約3萬份煮芋頭。

 

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