嫌棄百香果就只能泡水喝？那是你不會做，這道百香果排骨送你。

嫌棄百香果就只能泡水喝？那是你不會做，這道百香果排骨送你。

 

用料

百香果四個（我比較喜歡吃酸噠）排骨我做的是三人份白糖兩勺生抽一勺油一勺

百香果排骨的做法

 

百香果，某寶買的

 

四個，我取汁！

 

排骨洗乾淨，可以的話就先水煮放薑片，那樣味道更好些，大概沸騰后7分鐘，然後撈起來，下油鍋！

 

下油鍋

 

翻炒排骨，讓排骨的肉稍微有點干，（變黃）然後就把百香果汁放入，放入合適的鹽和事先準備好的配料（糖，生抽），然後繼續翻炒3分鐘，加點水（高湯水也可以）燜鍋，水差不多悶干﹉就可以出鍋咯﹉~\(≧▽≦)/~！！！

 

這就是百香排骨~\(≧▽≦)/~完成品﹉酸酸甜甜就是我！！