領略世界最大帝王蟹,腳部全部展開可達1.8米,堪稱高檔美食
阿拉斯加州位於美國西北部,主要經濟為漁業、礦業、林業和旅行業,這裡盛產帝王蟹。
阿拉斯加帝王蟹平均重量為10千克,平均長度為220毫米。殼寬可達28厘米,腳部全部展開可達1.8米。
因為擁有健壯的長腿,所以這種帝王蟹是唯一既可以橫爬又可以豎走的螃蟹。
這裡有很多專門從事打撈帝王蟹的捕手,這是一項非常艱辛和危險的工作。很多時候,稍不慎,就有生病危險。
阿拉斯加的冰川很多,平時就很寒冷,到了冬季,更是如此,捕手可能遇到各種預料不及的意外。
機械設備上面配有籠子,需要很多人將其舉起,投入海中,然後打撈起來,這是相當費體力的。
有的帝王蟹在深海區域,這種帝王蟹很難打撈,需要機械
人們要在船上將這種帝王蟹進行統一處理,也自己也會拿一些帝王蟹食用,補充體力。
除了人力,大多數時候,打撈和抓捕都需要專業的機械設備來完成。
漁民最開心的時候,就是捕獲到很多的帝王蟹。
阿拉斯加州擁有全美20座最高山脈中的17座,6194米的麥金利峰是北美最高峰。世界上大多數活動冰川在阿州境內。
狂風暴雪來襲的時候,船隻和人們都要萬分小心。
寒冷的氣候導致器械設備上的一些零部件都結冰了。
捕撈帝王蟹非常難,人們還要對捕撈的東西進行分類、挑選。
打撈好的帝王蟹,體積龐大,味道鮮美,是當地的上佳食品。