喜歡吃瓜子的朋友快看看,原來裡面也會有貓膩!

瓜子一直是老百姓逢年過節的必備佳品,有些不法商家在瓜子加工過程中為了使炒制出來的瓜子更加美觀,表面更加光滑,向瓜子中添加滑石粉,那麼如何辨別瓜子是否經過滑石粉的處理呢?

今天小編就告訴大家兩種辨別瓜子是否經過滑石粉處理的方法!

第一:看顏色

如果瓜子的表面特別光滑,還泛著光澤,那麼這種瓜子有可能在炒制的過程中添加了滑石粉,正常的瓜子表面有自然的紋路,每粒瓜子都有不同程度的凹陷。

第二:摸質感

抓起一把瓜子,如果有異常的滑膩感,那麼也有可能含有滑石粉。

第三:泡清水

用一個透明杯,放一定量的水和瓜子,滑石粉的比重大於瓜子,在水中會沉澱。

以上三個就是鑒定瓜子是否經過滑石粉處理的妙招,大家還有什麼更好的方法嗎?