美味的紅棗年糕，有個微波爐就能做！

微波紅棗年糕

年糕軟軟糯糯，加上補氣養血的紅棗，美味自然沒話說，只需5分鐘，Q彈香甜的年糕就能出鍋啦~

具體步驟：

食材：糯米粉90g、水120ml 、植物油1勺、紅棗適量、綿白糖20g

1. 糯米粉90g，水120ml，植物油1勺，紅棗適量，綿白糖20g

2. 紅棗洗凈切丁，備用

3. 將植物油和綿白糖倒入糯米粉中

4. 水燒開，沸水要一次加入糯米粉中

5. 打蛋器一個方向攪拌2分鐘以上，攪拌均勻並上勁

6. 加入三分之二紅棗丁攪拌均勻

7. 蒸盤中鋪入烘焙紙，將糯米糊平鋪在盤底上

8. 在糯米糊上撒入剩下的紅棗丁

9. 將蒸盤放入微波爐中，中火，設置3分鐘，時間到后取出塑形，待涼后切塊即可食用