台中變電箱出現熱騰騰的「深夜便當」,原來是義大利主廚給予街友「不打擾的善心」!
街友是社會角落的邊緣人物,他們乞討的舉動更是被許多人看不起,相信街友也不想過著有一餐沒一餐的生活,其實他們只是欠一個機會而已,因此在面對街友的時候希望大家都給他們多一些的包容與關懷,讓他們得以擺脫貧窮與飢餓。
常言道:「台灣最美的風景是人」,確實在台灣尤其是冬天的時候,很多善心人士都會主動關懷流浪在街頭的街友們,像是為他們準備物資或是發送食物,讓街友們能在寒冷的冬天感受一絲溫暖。
日前在台中就有個餐廳老闆給予街友最溫馨的幫助,讓許多人看了後直呼「好溫暖!」
不久前台灣迎來一波強烈冷氣團,不少人都躲在家裡避寒,完全不想出門,而深夜走到台中公園附近,赫然發現在某個變電箱上居然被放置了幾個便當盒,這些便當盒可不是隨意被丟棄的垃圾,因為一盒盒的便當被擺得好好的,且裡面還有著熱騰騰的菜餚。原來這是附近義大利餐廳「多納餐館」老闆何宇淨特別為街友所準備的熱食,讓他們在寒風中不致於餓肚子。
去年5月才開幕的「多納餐館」主要提供義大利料理,老闆每天營業結束後都會把餐館剩下的食材加料熬煮成熱食,分送給流浪的街友們,平日約可提供6~10份的便當,平常是炒飯炒麵,天冷時則是熱粥熱湯,且貼心的老闆因擔心街友們吃不習慣「洋食」,都會特地再買些食材將轉化成「中式料理」,甚至在冷氣團來的幾天,還特地買了雞肉、米酒等煮了一鍋香噴噴的「燒酒雞」溫暖這些街友。
而煮好的料理該怎麼交到街友手上呢?老闆認為每個人都有自尊連街友也不例外,沒有人願意讓自己淪落成這樣,因此就算想做好事也應該顧及對方的面子,老闆因而秉持「不打擾」的心意,做完餐點後就把這些熱食放在餐廳對面的變電箱上讓街友們自行取用。
至於為什麼會想做料理分享給街友呢?老闆表示自己當兵時曾意外墜樓,食道和胃嚴重受損,當時每天都在經歷「沒有飯吃」的痛苦。他想如果每天盡一點努力、能讓更多人不受飢餓之苦,那該是一件多好的事情。老闆笑說,小時候去爬山,有好心人準備「奉茶」,讓山友解渴,他提供的是食物,就稱為「奉食」;他把食物煮好後,會以餐盒裝好、附上餐具,下雨天用塑膠袋包好,直接擺在餐廳對面的變電箱上,讓需要的街友自行領取。
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這樣「不打擾的善心」真的讓人感覺好溫暖喔!台灣最美的風景真的是人,如果大家有機會也可以到善心老闆的餐廳去支持一下唷!分享出去,讓大家看看這篇文章吧!