這些罕見蔬果，吃過6種以上才算見過世面，你是嗎？

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有些蔬菜水果在市場上很少見，

它們分佈在世界各地，深受當地人喜愛。

下面這些稀奇的食物你見過嗎？

據說吃過6種以上才算見過世面哦~

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蔬菜篇

寶塔花菜

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寶塔花菜，形狀優美到令數學家驚嘆！起源於地中海北部，新穎獨特，具有強烈的視覺震撼效果，口味好，營養價值高，可防止感染,清理血管,減少膽固醇氧化,降低血小板凝結，增加皮膚彈性；具有強身健體、防病、美容之功效。

孢子甘藍

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抱子甘藍，原產於地中海沿岸，蛋白質的含量很高，居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素硒的含量也較高，是世界上最為健康的食物之一。中國於20世紀末開始引進並種植孢子甘藍，使之成為時興的蔬菜。

冰草

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冰草，生於乾燥草地、山坡、丘陵以及沙地，品質好，營養豐富，適口性好，由於葉子表面有鹽隔離，看起來就像冰一樣，所以被稱為冰草。最早用為放牧家畜的青飼料，適合做成沙拉或涼拌。

朝鮮薊

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原產地中海沿岸，19世紀由法國傳入中國上海。狀似荷花，是比較好看的蔬菜。熱量低、脂肪少，花蕾的總苞片及花托可作為蔬菜來食用，根部可作為藥物，有增強肝臟機能及利尿作用。

球莖茴香

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原產義大利南部，喜冷涼氣候，栽培容易，種子同小茴香一樣具有特殊的香氣，可作調料或藥用。球莖看起來和洋蔥很像，香氣濃郁，是很好的減肥蔬菜。

櫻桃蘿蔔

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櫻桃蘿蔔，因其外貌與櫻桃相似，故取名為櫻桃蘿蔔。具有品質細嫩，生長迅速，外形、色澤美觀等特點，適於生吃。

根芹

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根芹，可涼拌，炒食、或煮食，亦可榨汁。粗纖維含量遠低於葉芹菜，尤適老年人食用，營養價值也較葉芹菜高，藥用價值很高，具有降壓、鎮靜、利尿，促進食慾等保健功效。

黑蒜

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黑蒜，用新鮮生蒜帶皮發酵製成的食品，微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌症患者；對糖尿病、高血壓、高血脂、癌等疾病亦有療效。

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水果篇

指橙

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指橙，原產於澳洲的一種野果，果肉包含於魚子大小的小粒當中，以酸味為主。能行風氣，療頸淋巴結核和甲狀腺腫大，殺魚蟹毒。吃多了會傷肝氣，發虛熱；與肉一起吃，會使人頭眩噁心。

醋栗

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醋栗，成熟時果皮黃綠色，光亮而透明，幾條縱行維管束清晰可見，比較小，花萼宿存，很像燈籠，故名燈籠果。分佈我國東北、華北、山西、陝西、甘肅等地，夏季漿果，採收季節非常短。

PAPAPONG

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印尼的沙巴島所產，當地人稱，只要將完全熟透的果實放在嘴裡輕壓，便可感到它在嘴中「PAPAPONG」地爆炸！但因其果味極酸，未必所有嘗者均會喜歡。

神農架野香蕉

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顏色奇異好似是屍體一般的色澤，被人稱為「死人手指」。非常可口，厚皮，剝開后即可吸食，裡面黃色肉，黑籽。

紅香蕉

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紅香蕉，只活七年，一生只開花結果一次。果肉淡黃，含糖高、香氣濃、口感好，但是產量極低。

嘉寶果

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嘉寶果，高營養成份、珍貴、稀有、其果肉透明、柔軟多汁、風味特殊、氣味芬芳；可鮮食，亦可加工為水果酒、果汁、冰淇淋及糕餅餡料等。

西非荔枝果

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西非荔枝果，又稱為「蔬菜大腦」，是牙買加的國果。成熟之前食用的話，會引起嘔吐或癲癇，甚至致命。成熟后，黑色有毒的種子會脫離果子，果皮變成亮紅色，美味又營養。

諾麗果

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諾麗果，主要生長在南太平洋群島，中國的名字是海巴戟，也叫蘿莉、印度桑葚、四季果或椿根。其果實具有富含人體細胞體細胞之成份，有強身的效果。

泡果沙拐棗

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泡果沙拐棗，生長於海拔300米至800米的地區，中國大陸的內蒙古、新疆等地可見，目前尚未由人工引種栽培。

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