長在路邊的這一寶貝，是一種開胃良藥，摘一大把吃不完就回家盆栽

春天來了，不光是花紅了葉綠了，很多野菜也長得綠油油了，你看這長在路邊的這一寶貝，就是野生的小茴香，這段時間正好拿回家煮胡豆，特別好吃。

小茴香味道香甜，燒魚燉肉都能用，是一種常用的調料，茴香的種子是調味品，其實它的嫩嫩的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。

而且，它還是一種開胃良藥，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體，所以有健胃、行氣的功效。

吃不完還可以回家用花盆種起來，用帶根的就可以直接種進花盆，耐寒耐旱很好養。一肌正常澆水養護，一般3-4天，葉片就會亭亭玉立，只要見干見濕澆水，多曬太陽就可以正常生長。

種在家裡后，我們可每次采葉片食用，其它的又能再生長，在家盆栽起來很方便。