一個平底鍋就能做出這樣披薩來，味道太好了，超簡單哦

蝦仁披薩（2人份）

配方：麵團材料：高粉150克溫開水100克色拉油15克鹽1克細糖20克

醬汁材料：西紅柿1個生抽2勺鹽1勺番茄醬10克黑胡椒適量香葉1片洋蔥3/1個

其他材料：胡蘿蔔半根馬蘇里乳酪芝士碎適量豌豆50克蝦仁適量

做法：1、備好所需的食材，西紅柿去皮切碎，洋蔥切碎、胡蘿蔔切碎；2、炒鍋內放入適量的色拉油，放入西紅柿炒出汁，放入所有醬汁的材料，炒至濃稠狀態即可；3、麵團材料放入麵包機裡，和成麵團，揉至出膜，發酵至原來的2-3倍大小；4、取出後排氣，擀成薄片，用叉子在上面戳好洞；5、平底鍋提前刷一層油，披薩皮放入平底鍋，抹一層番茄醬，撒適量的芝士；7、再依次放上碗豆、胡蘿蔔丁、蝦仁，周圍刷一層蛋黃液，開小火預熱，中小火上鍋悶10分鐘左右；8、再撒適量的芝士碎，再回鍋燜5分鐘左右即可；

注意事項：1、平底鍋提前要刷一層色拉油，開小火預熱幾分鐘，讓入披薩以後轉小火偏大些的火燜；2、麵團提前和好，發酵就可以了；

蝦仁披薩做完了