海南雞飯超正店員，難怪生意那麼好

大家愛吃海南雞飯嗎？我知道台北南京復興站後面有一家滿好吃的海南雞喔

不過應該也不用我再介紹了吧，那家每次都排好多人了

而且今天重點不是海南雞飯！是賣海南雞的妹子啊啊啊

 

 

泰國有一名網友近日分享了他去吃海南雞飯的美妙經驗

這美妙倒不是說飯有多好吃，而是賣飯的女員工實在太正了

 

 

(圖/Narapong Noukaew臉書)

只見他熟練地添飯、切雞肉、擺盤，

可我的眼睛都離不開他啊

 

 

(圖/Narapong Noukaew臉書)

這段影片上傳約一周，已經超過179萬人次觀看，天哪這真的很正

而且看起來很自然不像動過手術的，害我也想飛泰國吃一頓海南雞了

 

 

(圖/Narapong Noukaew臉書)

網友回應：「我想去泰國玩了，是該開始認真規劃一下了」、

「臉蛋蠻甜美的，我也想去吃海南雞飯啊」、

「還是有純天然美的泰國正妹的.....

 

 

這才是真的神隱少女」、

「這女的 比台灣大陸 一堆啥女神正的太多了.」、

「難怪會吸引不少人前去吃飯」、「卻是不錯！」   

 

 

海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚，作法起源於海南島文昌市的日常飲食，

當地人稱之為「文昌雞飯」或「文昌雞糒，並從新馬等地開始成功的商業化普及推廣。

海南人會以文昌當地的白斬雞做法，配以雞油和浸雞水烹煮的米飯。

20世紀初期，隨著移民潮，這個菜式傳至東南亞等地。

 

 

宰好雞後雞油和內臟切出備用，以食鹽、薑汁，花椒及八角擦在雞內外，

待用10-30分鐘左右，然後把水煮滾，把醃好的雞放入滾水中；待水再滾起後關火蓋鍋蓋將雞浸熟，

然後放入冰水浸10-20分鐘。洗淨的米在乾鑊上小火炒香，加小量蒜碎、雞油和浸雞水，煮成雞油香飯。

把先前切下的雞內臟和白菜乾或紅棗乾煮成湯配飯同用。