薑母鴨老闆「夏天店休都在做什麼?」,網友爆料「內幕」大家都想轉行
台灣人冬天總是需要進補一下,不過現在春天都過去大半了,這些進補的薑母鴨、羊肉爐,在冬天都座無虛席,但是在夏天他們要做甚麼呢?
有網友就在PTT上提出疑問「薑母鴨羊肉爐夏天休息老闆都在幹嘛?」,意外釣出知情網友在附近店家看見的例子…
圖/中時新聞
發問的人表示:「大家都知道,台灣的夏天那麼長,這兩種賺冷天錢的店都5月休到9月10月,老闆都在玩還是兼別的職業?像我知道有賣烤地瓜的阿伯夏天在繡學號,大家有認識薑母鴨、羊肉爐店老闆知道他們夏天在幹嘛嗎?」
而下方推文則回應表示,有些老闆會在夏天賣夏季商品像是有「賣剉冰。」、「改賣燒烤。」、「賣簡餐。」、「我以前看過的是改賣烤生蠔+啤酒。」
但是也有網友推文表示,很多薑母鴨和羊肉爐在冬天就賺飽了,夏天幾乎都在休息,「親戚家族經營一間薑母鴨店,大概兩三個家庭都靠那家店,台中市的房子兩三幢吧!整個夏天都不用工作。」、「夏天休息,隔壁的羊肉爐冬天旺季,一晚破二十很簡單。」、「我知道有叫員工無薪,冬天再回來的,還說沒她都公開沒違法。」
圖/中時新聞
不過也有人和內部員工聊天,每家店的做法不一樣,有些店家只開冬天,夏天修半年員工期間領6成薪水,但若是不夠花多半可以外接工作,不過他們也透露,因為冬天幾乎沒有休息,光是加班也賺夠多了,所以夏天當然好好休息,也就沒有兼差賺外快囉~
不過小編也有看過不論四季都開著的薑母鴨店,重點是夏天生意也不錯耶!看著看著又餓了…