夏天常喝酸奶,對身體有5大好處!難怪大家都喜歡~
如果說空調、西瓜、WiFi是夏天的標配,那麼加上酸奶,就是高配。夏季天氣炎熱,酸奶成為很多人茶餘飯後的小飲品,無論是吃多了吃膩吃油了還是消暑開胃,都會喝上一杯酸奶。
那麼,這麼多人都喜歡的酸奶,對身體有啥好處呢?應該怎麼正確地打開喝酸奶的方式呢?
酸奶的好處
改善骨質疏鬆
酸奶是經過發酵的牛奶,其中鈣和磷的溶解度很高,吸收率也會有所提高,所以對於骨質疏鬆患者來說,喝酸奶可以改善骨質疏鬆狀況。
可保護腸道
酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質轉變成弱鹼性,而且還能產生抗菌物質維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵,從而達到保護腸道的功效。
可治療口臭
酸奶當中,含有大量益生菌。這些益生菌可以很好的消滅腸道內細菌,對於口臭患者來說,每天喝適量的無糖酸奶,口臭現象將得到很好的改善。
有助於減肥
酸奶可以產生一種短鏈脂肪酸的物質,它不僅可以促進腸道的蠕動,還可以促進身體內菌體的生長,改變滲透壓,從而有效地預防身體便秘的產生,可以促消化、利排便,達到減肥效果。
提高免疫力
乳酸菌不僅可以保護腸道,還可以產生一些增強免疫功能的物質,從而提高人體免疫力和抵抗力,預防疾病的發生。
酸奶對身體有很多好處,從營養的角度說,喝酸奶也講究時間,一般來說,最好是飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳;喝多了也會給身體帶來不良影響,建議每天喝酸奶的量不超過500ML。
喝酸奶的禁忌
不可空腹食用
空腹喝酸奶的話,酸奶中的乳酸菌容易會被胃酸殺死,不僅保健作用會被消弱,還有可能損害胃腸的健康。
不可與藥物搭配
酸奶不宜同藥物共同服用,像氨黴素和紅黴素等抗生素類的藥物,容易對酸奶中的乳酸菌造成破壞,從而影響營養吸收。
不可隨意搭配
酸奶不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用,這些加工肉品中的亞硝酸會和酸奶中的胺形成亞硝胺,是致癌物。
並不是老少皆宜
腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后要少喝酸奶,1歲以下的孩子不適合喝酸奶,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好也別喝含糖的酸奶。