夏天，喝啤酒的「好處」與「壞處」，想健康喝酒，記住五句話！

炎熱夏季，怎能少了路邊攤？怎能少了冰鎮啤酒？對嗎？

一提到喝酒，很多人想到的就是對身體有害！

其實，我們應該辯證地看待喝啤酒的好處與壞處，

因為，世界上無論什麼食品，都存在著它好的和不好的一面，啤酒也是如此。

接下來，我們就一起來看看，喝啤酒的好處與壞處都有哪些吧！

夏季喝啤酒的「好處」

1、純天然

啤酒是由天然原料製成，是可靠的純天然食品。

2、解渴

啤酒具有較高的水含量（90%以上），喝起來清火潤喉，夏日一杯啤酒，恰似清涼爽心頭，其感覺美不勝收。

3、提神

啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，並能促進肌肉鬆弛。

4、助消化

啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。

5、利尿

啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。

夏天喝啤酒的「壞處」

1、多喝會得肥胖病

啤酒含有較高的熱量，1升12度的啤酒熱量相當於一個260克的麵包。而且啤酒還有健脾開胃、促進消化、提升食慾的作用，會促使人體對營養素的吸收，當攝入總熱量過多時，人體會把多餘的熱量轉化成脂肪儲存起來，從而使人發胖。為了防止身體過胖，飲用啤酒要多加節制。

2、引發胃腸炎

大量飲用冰鎮啤酒，可使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍、胃腸炎等腸道疾病。

3、酒精性腦病

長期大量飲用啤酒，可致酒精成癮，患上酒精性腦病，小腦失去平衡作用，使人出現走路不穩、幻聽幻視等癥狀。

4、肝硬化

啤酒營養豐富、營養成分大易於吸收，但長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，形成脂肪肝。如果長期大量飲用則會進一步發展為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。

5、容易誘發痛風

夏季喝啤酒，如果在吃點小龍蝦等，海鮮類食物，非常容易引發痛風，危害健康！

想健康喝酒，謹記五句話！

第一句：小口慢慢喝，絕不一口悶

正確的喝酒方式，就是要小口慢慢喝，絕對不要一口悶！

很多人，覺得一口悶很爽，但是，對肝臟及身體都有十分嚴重的損害！

肝臟分解酒精有一定的速度，小口慢慢喝，可以給肝臟留一些時間，來分解代謝酒精，減少酒精對其的危害！

如果是一口悶的話，那麼，一時間攝入的酒精量較多，肝臟來不及分解代謝，就會加劇酒精對肝臟的損害，危害肝臟健康！

第二句：少喝高度酒，不喝混搭酒

高度酒，和混搭酒，對於肝臟損還加倍！

首先，高度酒，說白了，就是酒精含量高，同樣是喝一口酒的話，肝臟就需要更多的時間來分解代謝酒精，所以，喝酒盡量選擇低度酒，少喝高度酒！

其次，混搭酒，也就是各種酒以及飲品，混搭摻和在一起，會加速酒精在全身的滲透作用，對肝臟、胃腸和腎臟等器官產生強烈的刺激和嚴重的危害，更容易導致酒精中毒。

所以，喝酒的你，一定要少喝高度酒，不喝混搭酒，減少酒精對肝臟的損害！

第三句：席間吃點「紅配綠」，解酒更健康

喝酒的時候，最好選擇紅綠搭配的食物作為下酒菜，如：

西紅柿、小番茄，可以對乙醇，進行有效的分解，加快代謝；

黃瓜可以有效的緩解喝酒之後，臉發紅、發熱，血壓升高的情況。

在酒桌上，可以多吃一些這樣的紅綠搭配的蔬菜，來達到解酒的目的。

第四句：酒後一杯茶，護肝更健康

酒後，用「葯食兩用」的小植物，泡杯茶飲，對於減少酒精對肝臟的損害十分重要！

可以用護肝小植物，如蒲公英、玉蘭根，搭配在一起，做成蒲公英玉蘭根茶，酒後泡上一杯，可以預防酒精性肝損傷，幫助「抵擋」酒精肝！

蒲公英和玉蘭根，都是「葯食兩用」的植物，搭配泡水，不同於傳統茶飲，更適合酒後護肝來飲用！

蒲公英，入肝經，可護肝、預防肝損傷，尤其是對酒精性肝損傷，效果顯著，並且還能提高肝臟解毒能力，對於護肝，預防酒精肝是不做的選擇！

玉蘭根，有清肝利膽，利尿消腫的功效。科學證實，玉蘭根可加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用，尤其對酒精性肝損傷效果顯著！

所以，二者搭配在一起，酒後泡上一杯，對於保護肝臟，「抵禦」酒精肝是不錯的選擇！

第五句：適量飲用，絕不貪杯

適量飲用，控制好喝酒的量，絕不貪杯！

酒精含量=飲酒量（g）*酒精密度*濃度；

正常情況下，肝臟能代謝13.6g酒精；

成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，相當於：

啤酒750mL；

或葡萄酒250mL；

或38度的白酒75g；

或高度白酒50g。

成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g，相當於：

啤酒450mL；

或葡萄酒150mL；

或38度的白酒50g。