好吃到爆
自製超級好吃的點心,吃了一定還會想再吃一個!
【材料】:
馬鈴薯
豬肉
洋蔥
芝士
麵粉、麵包糠
【做法】:
1. 將馬鈴薯切塊上鍋蒸熟壓成泥狀備用;
2. 鍋中入牛油融化,放入切碎的洋蔥翻炒出香味,接著放入剁碎的豬肉泥,加入少許鹽、胡椒粉、生抽,繼續翻炒出香味;
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3. 將炒過的豬肉加入馬鈴薯泥中,加入適量蛋黃醬攪拌均勻;(沒有蛋黃醬可以不加哦~)
4. 將混合過的馬鈴薯泥取適量包入芝士,然後做成餅狀,蘸上麵粉、裹上蛋液、繼續蘸麵包糠,然後待油七成熱時入鍋炸至金黃色即可。
非常好吃哦,快給家人做一做吧!
食譜來自 小紅書