在家吃慣 了小米、八寶粥 那麼你試過這幾種粥嗎?

在家裡自己做飯,要麼就不做稀飯,要麼就是大米粥,小米粥,每天幾乎都是這樣,就像小編這樣的農村家庭。反正我這二十多年就是這樣過來的,每天都是這樣兩種粥,吃了這麼多年,怎麼也都吃膩了!那麼就學習一下其他粥的做法吧?

 

紅棗銀耳蓮子粥

用料

紅棗,銀耳,蓮子,枸杞,桂圓

步驟

1.紅棗洗凈,銀耳和蓮子提前兩個小時泡好,將銀耳去掉根部,撕碎成小塊,

2.蓮子、銀耳和桂圓放入鍋中,加足量水,燒開后小火燜煮,半小時后加入紅棗、枸杞,繼續煮半個小時,直到湯汁粘稠即可

 

蔬菜粥

用料

大米半杯,紅羅卜半個,油菜2顆,油適量,鹽適量,香油幾滴

步驟

1.準備好食材,大米清洗過後放入鍋中,加入適量清水中火燉

2.紅蘿蔔洗凈后切細丁、油菜洗凈后切細末備用,大米燉熟后,打開蓋子放入切好的紅蘿蔔、油菜和少許鹽,用筷子攪拌幾下,繼續煮3分鐘左右後,滴入幾滴香油即可食用

 

皮蛋瘦肉粥

用料

豬裡脊肉25g,皮蛋1個,大米45g,糯米45g,小蔥少許,清水900g,鹽適量,蘑菇適量

步驟

1.豬裡脊切成絲、皮蛋切成小塊、小蔥、蘑菇切成末備用,大米與糯米混合淘洗乾淨放入電飯鍋內,加入少許食用油拌一下,隨後將清水燒開倒入,蓋上鍋蓋按下煮湯

2.煮至60分鐘左右時,打開鍋蓋,加入皮蛋,放入絲,繼續加蓋煮至程序結束,加鹽等調味,盛出灑上蔥花即可

 

牛奶紅棗燕麥粥

用料

麥片1/3碗,牛奶250ml,紅棗4個,白砂糖適量

步驟

1.把紅棗洗凈去核剪成小塊備用,鍋里燒開大概一碗半的水,把麥片倒入其中並不斷攪拌,避免粘鍋

2.等鍋里的水再次沸騰,倒入甜牛奶,放入紅棗,繼續攪拌,小火煮一會,聞到紅棗和牛奶的香味,看到燕麥變軟碎開不會粒粒分明,加適量白砂糖,攪拌,

以上就是咱們本次粥的做法,小夥伴們,學會了嗎?

防止中暑小常識

中暑癥狀

高溫環境下出現頭暈、頭痛、口渴、多汗、四肢無力發酸、精神力不集中、動作不協調等癥狀

預防辦法

1.外出歸來,忌「快速冷卻」,不要立即去開空調、電扇,洗冷水澡

2.空調室內外溫度不宜太大,即使再熱空調也不宜低於24攝氏度,更不能對著自己吹

3.外出穿著應寬鬆,顏色淺的衣服

4.多喝水,出汗多的可以喝淡鹽水

5.出門避免太陽直射,帶太陽傘、太陽帽、太陽鏡等物品