簡單美味,零失敗的糖醋排骨做法,愛吃肉的朋友有福了

 

糖醋排骨

此方法非常簡單,百分之百成功!味道也非常好吃!不信您試試!!

需要材料-

豬肋排骨500克

料酒1湯勺

生抽2湯勺

白糖3湯勺

醋4湯勺

水6湯勺

色拉油適量

步驟-

把切成小段的排骨用清水浸泡一小時,泡出血水,瀝干水分。

 

準備調料汁的碗和勺子。(勺子就是平時用的湯勺)

 

1勺料酒。

 

2勺生抽。

 

3勺白糖。

 

4勺醋。

 

6勺白水。

 

汁就調好了。簡單吧!

 

準備瀝干水分的排骨和調好的汁。

 

平底鍋倒入少許色拉油。

 

把排骨倒入。

 

煎到排骨表面金黃。

 

倒入調好的汁。

 

蓋上鍋蓋中小火煮30分鐘左右。(根據自己排骨的大小決定煮的時間。)

 

每隔5分鐘翻一次面。

 

煮至湯汁濃稠即可。(最後收汁時火一定要最小火,火大了會糊。)

 

簡單美味的糖醋排骨出鍋了!