土豆的花樣吃法，一個禮拜保證不重樣，每樣都好吃到停不了口！

對於島島來說，土豆是所有蔬菜中，唯一一種即使每天吃都吃不膩的食物。土豆的做法很多，如果在家吃的話，一般都是炒，或者是燉，但不管怎麼做，都好吃！除了一般家常的做法，島島推薦給大家7款土豆的花樣吃法，讓你一周七天，都吃到不一樣的土豆，重點是，每樣都好吃到停不了口！

 

香煎小土豆

這個做法很簡單，蒸熟后的小土豆記得用刀壓一下，在平底鍋里煎的時候油不宜過多，小火慢煎至兩面焦黃后，撒上調料就可以裝盤了.ps:記得放點迷迭香，味道更贊哦！

 

奶油土豆泥

不需要過多的調料，煮熟后的土豆跟淡奶油、牛奶和少許的鹽一起放入攪拌機打碎、攪勻，越細膩越好，如果想要擺盤好看，把土豆泥放入裱畫袋，根據自己喜歡的樣子做造型就可以了。

 

芝士土豆球

土豆蒸熟后磨成泥，加點鹽，最好用篩子過濾下，確保口感。把土豆一個一個搓成球，裡麵包上芝士，外面裹一層麵包糠，直接放烤箱烤就可以了。如果家裡沒有烤箱，直接放在油鍋里炸也可以的，不過炸過後的土豆球，記得用吸油紙吸一下。

 

香辣烤土豆片

土豆切成片，不要切得太薄了，不然烤的時候容易裂。放入烤箱烤一定要用到烤盤，不然放調料不方便。記得烤的有點金黃的時候拿出土豆撒上調料後繼續烤，這樣更入味也更香哦！

 

芝士焗土豆

土豆不削皮對半切開，蒸熟后，把土豆挖出來不要挖破皮，加入青豆、玉米、胡蘿蔔、胡椒等調成土豆泥再塞回去，最後表面放滿馬蘇里拉芝士，如烤箱烤至芝士的表面焦黃就可以了！

 

土豆雞蛋餅

土豆去皮切絲用水浸泡后撈出，加入雞蛋、鹽、、蔥花等，喜歡吃肉的還可以放點肉丁，放入麵粉，再適當的加些清水拌勻，擱置10-20分鐘后，放入平底鍋煎，油不宜過多，餅稍微薄一點更好吃哦！

 

炸土豆片

土豆一定要切得薄一點，炸出來的土豆片才會更加脆。土豆最好是放入熱鍋里過下水，然後再放入冷水中過一下，最後再放入油鍋里炸，這樣的土豆片更有韌性，吃起來也更香。

島島互動：這麼多好吃的土豆做法，有時間你會在家自己嘗試做嗎？