隨著入冬天氣逐漸轉涼,本應正是吃許多美食儲存熱量的時候,可是卻什麼也吃不下?別著急!這幾種美食可以勾起你的食慾,喚醒你的味蕾!
什麼味道會讓人聞起來就垂涎欲滴?答案就是—辣!沒錯,辣味最容易喚起人的味蕾,話不多說,馬上推薦!
辣子雞,對於無辣不歡的人來說是一款最好不過的零食與美食了,選用散養的農家土雞,在採摘新鮮的辣椒爆炒,每一口都可以感受到那一股濃郁的辣椒的香味。
辣炒牛肉,牛肉要選用大塊的牛腩,辣椒要選擇曬乾的辣椒,加上蔥姜蒜料酒(加入麻椒味道更贊!)等一系列調料爆炒,那香味,別人還以為是誰家飯店開張了。
那不愛吃辣,吃不了辣的人該怎麼辦?別著急,喚醒味蕾不僅僅只有辣味哦。
菠蘿咕嚕肉,用菠蘿搭配咕嚕肉本身就是很常見的做法,菠蘿的酸味可以刺激人的消化系統,也使本身比較單一的炸肉多了種酸酸甜甜的味道,更加醒胃。為了使得菠蘿味更加全面,應將菠蘿汁加進炸肉裡面,使得肉類與水果的結合更加緊密,食物的味道變得更加豐富。
鮮果紅燒肉,在食慾乏乏的時候吃紅燒肉?小編你不是在開玩笑吧?一想到那種肥膩的感覺難免一下子失去了食慾。不過這裡的「鮮果紅燒肉」卻是可以刺激食慾的紅燒肉。蘋果的酸性成分化解了紅燒肉的脂肪,有利於腸胃的消化和吸收,吃完之後不覺油膩反覺胃口大增。
什麼?這些菜也提不起你的胃口?你只想吃些清淡的食物然後體驗歲月靜好?OK,即使這種要求也難不倒本小編。不願意吃菜品,那不妨品品湯類吧。
羊肉蘿蔔湯,提起名字首先腦海中浮現的倆字兒就是清淡,但是清淡不代表無味。在驟然降溫的冬季沒有什麼能比得上喝兩口熱湯來的更舒服了。白色的湯汁兒里浸著羊肉和蘿蔔,光是想想就感覺到一陣餓意撲面而來。(不願意吃羊肉的朋友可以換成牛肉哦)
松茸山藥蘑菇湯,松茸健腦、山藥補腎、蘑菇防癌。湯類不僅要清淡,對於食慾下降的朋友更應該有溫和進補的作用。別看這三種食材都是素食,素湯的味道一樣清鮮,滿足你的味蕾。
冬季提起食慾是件大事,但冬季正是適合人們進補的時候,所以吃出健康同樣也很重要哦!