一張手抓餅，一隻蝦，5分鐘教你做出最有營養的早餐，上桌就搶光

 

一張手抓餅，一隻蝦，5分鐘教你做出最有營養的早餐，上桌就搶光！做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！

用料

手抓餅胚2張

鮮蝦10隻

土豆200克

黑胡椒2克

鹽2克

牛奶30克

全蛋液適量

馬蘇里拉芝士碎適量

土豆鮮蝦芝士酥卷（手抓餅版）的做法

準備材料。

 

手抓餅提前放室溫軟化一下。

 

土豆去皮後放入小碗，蓋上保鮮膜，用牙籤在膜上扎幾個孔，放進微波爐高火叮5分鐘，取出後用叉子把土豆壓成泥。

 

土豆泥中加入黑胡椒粉、鹽、牛奶拌勻，放涼備用。（這裡可以嘗一下土豆泥的鹽味是否合口，土豆已經熟了咯）

 

鮮蝦去頭去殼，挑去蝦線，留下尾部，烤時比較好看，洗凈，用廚房紙吸干水份。

 

放涼的土豆泥取一塊（約15克），搓成長條再按壓成橢圓型，把蝦捲起來放中間，用土豆泥包裹均勻。

 

軟化好的手抓餅，切去上下兩端，擀成長方形薄片。

 

根據蝦球的高度把飛餅切成長條，撒上馬蘇里拉芝士碎，再把蝦球用飛餅皮捲起來，卷到尾部刷點蛋液以便粘合，然後捲起收口。（不要忘了還有切下來的兩端可以用哦）

 

酥卷全部做好后，表面刷上蛋液，立起來放入鋪了油紙的烤盤，送入預熱好200度的烤箱，烤20-25分鐘就可以出爐了。（每家烤箱脾氣不同，時間溫度只是針對我家的烤箱而言，請各位根據自家的烤箱進行時間溫度的調整）

 

酥脆鮮香的卷卷可以享用了

 

酥脆鮮香的卷卷可以享用了趁熱吃哦

 

小貼士

一個全蛋液用不完，剩下的蛋液可以打個蛋花湯，或者加上牛奶砂糖烤蛋撻。土豆泥包蝦不用想的太複雜，就是包起來就行了，因為土豆泥可塑性挺強的。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！