最適合夏天吃的水果盒子蛋糕，做法簡單又快捷，有顏有料，超好吃

最適合夏天吃的水果盒子蛋糕，做法簡單又快捷，有顏有料，超好吃

 

最適合夏天吃的水果盒子蛋糕，做法簡單又快捷，有顏有料，超好吃！

甜品是一種很特別的食物，心情不好時，吃上一口，瞬間就多雲轉晴，尤其是水果盒子蛋糕，新鮮的水果與奶油、蛋糕永遠是最佳搭配，還是個網紅呢！

特別是在夏日裡，吃起來超級的解暑， 吃的時候一人一盒，既方便又衛生， 真的是非常愜意。

先做一下蛋糕柸，需要的材料有，油45克，糖60克，水45克，60克低筋麵粉，3個雞蛋

 

先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離。

 

把蛋黃里放入15克糖，然後攪拌均勻

 

攪勻后，倒入45克水，油。再把它攪勻，然後把低筋麵粉倒上，攪至到沒有乾粉。

 

蛋清用打蛋器打發，打至這樣冒大泡。

 

然後把白糖分3次放上，打至提起打蛋器，出現倒三角不消失就可以了。

 

把打發好的蛋白，倒在蛋黃糊里，把它拌勻，

 

烤盤裡放上油紙，把攪好的糊倒上。抹平。

 

烤箱提前預熱160度，放在烤箱的中小層，用上下火，烤20分鐘。烤好后取出，放涼

 

然後把去好皮的芒果，火龍果，獼猴桃的水果，切成小塊，水果放自己喜歡的就可以了，放水果盡量選擇含水分量比較少的水果。

 

再準備好一個盒子，把蛋糕柸切一下。

 

再把奶油打發，300克奶油裡面放上30克白糖，把奶油打發。打至出現紋路不消失就可以了。

 

然後把它裝進裱花袋裡。在蛋糕上擠上一層奶油。

 

像這樣就可以了。

 

然後放上一層水果

 

再擠上一層奶油。

 

再放上蛋糕柸，擠上奶油

 

再鋪上一層水果，就完成了，非常美味。各種水果的酸酸甜甜和著奶油、蛋糕，味道非常棒，也不會膩。蛋糕柸可以買現成的。做起來更簡單。