十四種華人糕點食譜，簡單又美味可口！包你吃了還想再吃~

十四種華人糕點食譜，簡單又美味可口！包你吃了還想再吃~

 

華人吃的文化歷史悠久，各種美食層出不窮，千變萬化。其中就有人們最愛的糕點。每天的早點和下午茶幾乎都離不開它。

糕點的種類真是數都數不清。在這裡就為大家介紹其中的十四種糕點，希望大家喜歡。

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美味可口的千層糕

美味可口的千層糕

每次早餐總會吃點心。

千層糕是中國傳統小吃，在浙江溫州也是一大著名美食之一。千層糕製作精細，糕體鬆軟，層次豐富清晰，色彩繽紛，味道香甜可口，宜熱食。

做法也極其簡單。

食材清單

椰漿1罐

片糖2塊

水600ml

馬蹄粉一盒250g

煉奶30g

烹飪步驟：

首先，準備馬蹄粉，椰漿，煉乳

兩塊黃片糖

兩塊片糖用400ml的水慢慢加熱溶解，沒有電子稱就放兩碗水。

200ml水加入150g馬蹄粉攪拌直完全溶解沒有顆粒

將溶解好的糖水加入剛剛的馬蹄粉中，再加入30g煉奶

400ml椰漿加入100g馬蹄粉攪拌直完全溶解。

接著就可以開始蒸了，第一層和最後一層都用糖水。糖水蒸8分鐘，椰漿層蒸6分鐘。大概蒸九層就夠了，這個步驟需要很有耐心慢慢蒸。

十四種華人糕點食譜，簡單又美味可口！包你吃了還想再吃~