葯補不如食補,調理脾胃的幾款「養生湯」,吃出健康
紅棗枸杞蘋果湯
原料:紅棗30克,枸杞20克,蘋果2個,清水1200克,蜂蜜一大勺。
做法:蘋果去核切塊備用。
紅棗加足量清水煮沸。
加入蘋果塊。再次沸騰后,轉文火煲30分鐘。
加入枸杞煮10分鐘。溫度降到80度時,調入一大勺蜂蜜。
功效:可以調理腸胃、益胃養心,美白肌膚,還可以降低血液中膽固醇。
雜糧湯
原料:黑木耳,山藥,薏米,嫩玉米,棒骨。
做法:黑木耳開水泡發去蒂,棒骨滾水,山藥玉米切塊。沙鍋中裝90%的涼水,放入棒,薑片,大蒜,大料2個,上大火熬開轉中火熬30分鐘,倒入黑木耳、薏米、開大火熬開轉小火熬30分鐘,最後加玉米和山藥塊,小火慢煲40分鐘加點鹽即可。
功效:此湯既降燥又調理腸胃。
酸梅湯
原料:烏梅15克,甘草10克,麥芽10克,洛神 20克,山楂15克
做法:
1、首先,將所有的藥材用清水洗一遍。
2、然後,加入適量的清水,放入以上所有材料,用大火煮。
3、等到水煮開后,轉成小火再煮5分鐘即可。
功效:酸梅湯很多人愛喝,但很少人知道它也是一道幫助消化、強健腸胃的良方。自己動手做的酸梅湯口感會比較香醇,材料也很足,在飯後簡單煮一下就可以喝了,喝完腸胃自然舒服健康。
番茄南瓜湯
原料:番茄5個,南瓜750克,瘦肉300克,姜4片,蔥2段,鹽適量。
洗乾淨瘦肉,切片備用。燒滾適量水,放入2片姜及蔥,放入肉片氽燙后再沖洗乾淨。番茄去籽后洗乾淨。南瓜去皮、去籽后洗乾淨,切塊。煲滾適量水,放入番茄、南瓜、瘦肉和薑片,水滾后改慢火煲約2小時,下鹽調味即可。
功效:番茄南瓜湯是一道超級簡單的排毒靚湯,此湯能清熱解毒、溶脂消脂。常喝番茄南瓜湯,還可以調理腸胃,因為它的纖維質豐富,有助排出體內廢物,促進紅細胞的生成,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。