長壽的秘訣之一:吃好早餐!這幾種早餐吃法值得稱讚
早餐為什麼是三餐中最重要的一餐?因為早餐有助於恢復精力,使人精神百倍,早餐吃好了才能滿足上午的工作與學習的需要,甚至減少疾病的發生。早餐絕不是填飽肚子那麼簡單,正確的吃好早餐,才能夠健康長壽!
早餐應該這樣吃:
1.合理安排早餐時間
很多人的早上是從十點開始,這會養成馬虎吃早餐或不吃早餐的習慣,也有人五六點就吃早餐,這樣會迫使正在休息的消化器官起來工作,加重腸胃負擔,使腸胃受損。建議早餐時間定在七點至八點,此時食物最容易消化。
2.早餐前喝溫水
早餐前喝一杯溫水可以促進排便,防止便秘,活化腸道細胞,及時補充夜裡流失的水分,防止血液粘稠,讓人精神煥發。
3.早餐要吃熱的
冷食會阻礙氣血運行,損傷胃氣,影響消化功能,所以早餐要吃熱食,熱食可以養胃氣,提高消化吸收能力,加強人體抵抗力。早餐不要吃剩飯剩菜,因為亞硝酸鹽含量高,對身體不好,如果是專門做早餐的剩餘食物,也要保存好避免變質,不過最好吃新鮮的熱食。
4.早餐要清淡
早上起來時,人的胃腸器官剛蘇醒,不要吃高油脂、高糖、高鹽等辛辣油膩的食物,比如油炸食品、泡麵、蔥油餅等,不僅增加腸胃負擔,還會引發高血脂。建議選擇清淡但營養豐富的食物,容易消化。
5.早餐要營養均衡
早餐應當營養均衡,但要注意營養太豐富會增加腸胃負擔,導致營養過剩,容易肥胖。早餐以營養均衡、低熱量為主,應當包括碳水化合物、蛋白質、維生素、脂肪和礦物質,建議穀類、肉類、奶類和蔬果類食物都要攝取,這樣才能提升活力,以最佳的精神狀態應對工作和學習。
6.早餐要坐下慢慢吃
時間不夠所以邊走邊吃早餐,其實這樣對健康不利。
走動的過程中血液不是集中在胃部,會降低胃部的消化能力,由於食物沒能充分的嚼碎會增加腸胃負擔,容易造成肥胖和消化不良,甚至誘發胃炎和胃下垂。還有些人早餐吃得很快,狼吞虎咽會影響消化,而且大腦不能及時判斷飢餓感,容易過量飲食。
建議早上早點起床,這樣有充足的時間靜心的吃早餐,吃完早餐休息片刻再出門上班。如果實在來不及,建議打包帶到公司吃。
錯誤的吃早餐方式會危害健康,容易損傷胃腸器官,影響消化和吸收,甚至誘發疾病。美好的一天從健康的早餐開始,所以趁現在,快制定良好的早餐計劃吧!