史上最「老」冰淇淋,擁有500年歷史,網友:這是在抻面?
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這是擁有500年歷史的阿拉伯冰品Booza,跟普通的冰淇淋有很大的區別,這種冰淇淋有500年的歷史,可以說的上是現在冰淇淋的「老祖宗」這個冰淇淋還非常的有彈性,還能夠吃出拉絲的效果,非常的神奇,但是看著沒有食慾。
這個冰淇淋的製作也非常的奇怪,他們直接就是拿在手上,然後進行揉搓,看著就行是揉面一樣,這個東西非常的有彈性,像是一般的冰淇淋是做不出這種效果的,它也有很多種顏色,但是看著還是像一個彩色的麵糰。
這個看著非常的像是中國的拉麵,沒有想到這種冰淇淋會有這麼大的彈性,有的網友就有一位這個究竟是用什麼製作的,難道這個是用面製作的,還有就是裡面有什麼材料讓這個東西這麼的有彈性。主要是因為兩個材料,蘭根粉和乳香脂。
乳香脂是一種樹脂,我們知道樹脂的粘性非常的強,就像是我們用的膠水一樣,但是這個東西是可以食用的,這個就是最早的冰淇淋,跨越百年我們也能夠吃到以前的冰淇淋真的是非常的奇妙的一件事情。
除了上面的兩種主要材料,還有就是要放牛奶,然後把這個東西放在冰箱中,然後冰桶上面就會有有一層的這種東西,最後他們會用上一個鎚子然後敲打這些東西,最後就成了我們看到的效果,然後再經過揉搓。
這種東西的口感也是非常好的,有冰淇淋那種涼涼的感覺,但是吃起來又有不一樣的味道,製作這個冰淇淋的人表示只要你吃了這個就感覺到它純粹的奶油質感,因為裡面有很多的奶油非常的美味。
有時間一定要去品嘗這個網紅冰淇淋,看著雖然有點難看,但是吃起來還是非常不錯的,口感非常的好,還能夠嘗試一下500年歷史的冰淇淋有多麼的神奇,還有就是這個能夠有拉絲的效果,感覺會很好吃。
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發表於: 2018-08-08 09:38:42 AM
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