剩吐司吃不完？5款新吃法秒變網紅早餐，保證吃的連渣都不剩

一到夏天食物就容易變壞，尤其是剛買的吐司，放上3、4天就已經不新鮮了。所以小編給大家介紹幾款吐司的吃法，能夠讓你快速的消滅吃不完的吐司哦~

 

 

雞蛋吐司片

 

圖文 |sourcehe

 

原料：

 

切片吐司3片、雞蛋2個、油適量。

 

做法：

1、準備好2個雞蛋、3片切片麵包，這是二人份，人多，或食量多的，可以增加；

2、麵包片切邊，中間切塊，成三角形狀；

3、雞蛋打開，去殼，為了防止雞蛋有壞的，雞蛋要分開打。

4、用筷子順時針快速調均；碗，建議用玻璃或陶瓷，如果用不鏽鋼雞蛋會變黑。

5、把切好的麵皮片，放入蛋液中，均勻裹上雞蛋液，快速夾起；

6、用平底鍋，熱鍋，倒入一點點油，讓油均勻受熱，加入麵包片放入鍋里；

7、小火煎至微黃，翻轉另外一面繼續煎至微黃。煎的過程，用時不超過1分鐘。

 

小竅門：

 

1.麵包片放入蛋液均衡裹上馬上夾起入鍋，不要太長時間浸泡蛋液。

2.煎的時候一定要小火，否則容易糊。

 

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吐司蛋奶烤布丁

 

圖文 |烘焙有方～蒸烤教學服務

 

原料：

 

吐司3片、雞蛋1個、牛奶50ml、淡奶油50g、白砂糖20克、蔓越莓干適量。

 

做法：

1、蔓越梅干用溫水泡軟，吐司片切成大小均勻的小塊。

2、牛奶，淡奶油，雞蛋，糖混合在一個碗中攪拌均勻成布丁液。

3、在烤碗中放入一層吐司塊，倒入少許布丁液，讓吐司吸足布丁液，撒上一些蔓越梅干。

4、再鋪上一層吐司塊倒入餘下的布丁液，撒上蔓越梅干。

5、輕輕按壓吐司塊，讓吐司塊都能均勻地吸足布丁液。

6、烤箱選擇熱風烘焙模式，放入預熱好190度的烤箱中層，烤20分鐘即可。

 

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肉鬆芝士吐司夾

 

圖文 |尖尖_實驗室

 

原料：

 

吐司4片、芝士片4片、肉鬆適量。

 

做法：

1、準備食材。

2、吐司片切掉邊緣。

3、將芝士片鋪在上面。

4、中心處放適量肉鬆。

5、用牙籤穿過去固定一下。

6、放入微波爐，中火30秒，芝士微微融化能粘合吐司即可。

 

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網紅的黑米芒果乳酪吐司

 

圖文 |吾愛烘焙

 

原料：

 

黑米150g、煉乳10g、乳酪60g、牛奶10g、白砂糖6g、吐司3片、芒果半個。

 

做法：

1、黑米洗凈後提前泡發兩小時。

2、 沸水後加入黑米煮熟。（水量必須比平時煮飯少）。

3、熬煮好的黑米中加入煉乳。

4、 黑米和煉乳攪拌均勻。

5、乳酪中加入牛奶、白砂糖攪拌混合待備用。

6、取出吐司鋪上一層厚厚的煉乳黑米飯。

7、再放上一層吐司再塗抹一層乳酪醬。芒果切丁備用，再放置乳酪醬上。

8、再塗抹上一層乳酪醬，蓋上吐司即可。

9、用保鮮膜裹上，再對半切開。

 

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蔥香吐司條

 

圖文 |心在烏雲上2013

 

原料：

 

吐司兩片、黃油15克、鹽2克、黑胡椒適量、香蔥適量。

 

做法：

1、準備好材料。

2、吐司切成條。

3、香蔥切碎。

4、黃油隔水融化。

5、在融化的黃油中加入鹽。

6、再加入適量黑胡椒。

7、最後把香蔥碎加入拌勻。

8、把拌好的黃油香蔥塗在吐司條上。

9、塗好後碼入烤盤。

10、入預熱好的烤箱，中層，上下火，180度10分鐘左右。

11、烤好後取出晾涼即可。