老中醫八十歲身板硬朗、沒老年斑,推薦八個養生方,幾塊錢就管用
翁維健
中醫養生康復專業開創者,被稱為中國食療養生「第一人」,把一生獻給了中醫和養生康復事業。
78歲,常常全國各地「飛來飛去」工作。
80歲,身板硬朗,鶴髮童顏,氣色紅潤,幾乎沒有老年斑,體檢血壓、血糖都正常,連老年男性常見的前列腺增生都與他無緣。
82歲,上電視做節目,為大家講解養生益壽的食療方。
他是怎麼做到的呢?
主張:飯菜就是「特效藥」
大醫學家李時珍說:「飲食者,人之命脈也」。飲食涉及到健康,吃不好影響健康,吃不對要你的命。
翁維健認為,每一天都是健康的基石,要想身體健康,必須從過好每一天開始,飯菜就是「特效藥」。
翁老主張,做醫生的應該把食療排在首位,一食、二葯、三針灸,為醫者治病源,先以食治,后以葯療,食療不愈以用藥。
他一生都非常重視食療養生,他的哪些食療方法可以借鑒學習呢?
穩血壓、降血糖、祛老年斑
八個食療養生方
1
祛除老年斑
三 紅 茶
三紅茶由山楂、枸杞、紅棗組成,而且選料很有講究。山楂片是乾的山楂果乾,紅棗要小的,買枸杞子要是天然的淡紅色。
泡的時候,小紅棗要拿手撕碎,把三樣放一起,開水沏一下,上午一杯、下午一杯,隨喝隨兌水。
山楂性微溫、味酸,有活血祛瘀的作用。紅棗性溫、味甘,可補益氣血。枸杞子味甘、性平,補腎益脾。
長期飲用就能對祛除老年斑有不錯的效果。
說到護膚,翁維健還有個非常好的方法:取鮮黃瓜適量,切碎搗汁,把黃瓜汁和硅霜混合調勻,塗抹於皮膚,有清熱、護膚、消腫、消斑的作用。
2
止咳化痰
蘿 卜 絲 餅
白蘿蔔絲、叉燒肉等餡料,做成蘿蔔絲餅,放入鍋里煎熟。
白蘿蔔有養陰降氣、止咳化痰之效,對於改善老年人的咳、喘、痰有幫助。
3
安眠
分 心 木 茶
分心木是核桃裡面的木質隔片。每天下午至晚上睡覺前,取約5克用沸水浸泡,代茶飲,邊喝邊加沸水,味淡為止。
分心木具有縮尿、安眠的作用。
4
疏肝氣
菊 花 玫 瑰 茶
在家喝點菊花玫瑰茶,有利於肝氣疏泄。
取貢菊(黃菊花)、玫瑰花各10克,清洗后,共同放入大保溫杯中,加入沸水適量,蓋嚴蓋。
浸泡半小時后,開始代茶飲用,邊飲邊添加沸水,味淡為止,可供1日飲用。
此茶具有疏肝氣、養肝血、益肝陰的功效,適用於心情不舒暢、脾氣急躁者,高血壓患者尤為相宜。
5
清熱化濕
薏 苡 仁 扁 豆 粥
取小米100克、薏苡仁50克、白扁豆20克,搗碎,放入砂鍋或不鏽鋼鍋中,再加水適量以小火煲粥至熟,1天內可分頓食用。
薏苡仁祛濕利水、白扁豆健脾化濕、小米健脾和胃,經常食用本品,具有清熱化濕的功效。
6
滋陰養肺
百 合 銀 耳 湯
取掰碎的鮮百合約100克或干百合30克,干銀耳20克撕碎,冰糖適量,水約1升;
所有原料放到砂鍋中,用小火煨燉至原料熟透即可,分頓趁熱喝湯,吃百合、銀耳。
可清肺熱、養肺陰,緩解肺熱、肺燥型流感癥狀,尤其適合秋天喝。
7
穩血壓
牛 蒡 根
牛蒡根看起來像山藥,細細的。把它切成細片,入鍋煮20分鐘,喝完湯還可以再煮一遍,除去牛蒡渣,把湯當飲料喝。
可以清熱解毒,也有輔助穩定血壓的作用。
8
平穩血糖
苦 瓜 茶
苦瓜有平穩血糖的功效,這款苦瓜茶也很適合在夏季做。
做法很簡單,將苦瓜在一個大盆里擦成絲,再把綠茶放進去,在盆中混合均勻(比例為苦瓜80%,綠茶20%),抓勻後放在案板上鋪開,放在陽台上暴晒兩天;曬乾后,用擀麵杖擀碎,就行了。像泡茶一樣喝,一天上午一杯、下午一杯。
此茶微苦,可以幫助糖尿病人控制血糖,增效輔助藥物。如果家裡沒有糖尿病人,也可以做一些,是很好的清暑熱飲品,適合身體火熱的人飲用,但不適合胃寒的人。
這8個食療方都是用最簡單、最天然的材料做的,不用花費多少錢就能起到養生保健的作用,很適合老年人。也推薦給親戚朋友!