秋天要給家人多煲這碗湯，喝了臉色紅潤，氣質極好，女人別錯過！

銀耳也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，哈哈，麻麻們可以多做一碗，自己吃

 

什麼要加南瓜進去呢，因為南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E，可以增強機體免疫力，維持健康狀態好好對抗這個「流感」高發季節,還可以改善秋燥癥狀

 

先讓我們來準備原料：銀耳、南瓜、紅棗、枸杞、冰糖。

 

紅棗、枸杞洗凈瀝干。

 

南瓜去皮去籽，切小塊。

 

銀耳洗凈泡發～泡發后的銀耳剪去根部（黃色部分），放入壓力鍋，用壓力鍋煮出膠

 

煮好的銀耳倒入湯鍋

 

加入冰糖，大棗，南瓜，煮至南瓜熟透變軟

 

十幾分鐘就差不多了

 

再加入枸杞，小火煮至5分鐘即可。

 

注意事項

1、銀耳不一定要泡過夜，泡到明顯變大、變軟就可以了。

2、不可以用砂糖代替冰糖哦，冰糖同樣具有一定的潤肺作用。

3、有咳嗽癥狀的，千萬不可冷食，加熱后再吃，否則涼的東西會讓氣管收縮，加劇咳嗽。