3個紫薯一碗粉，上鍋一蒸，輕鬆做出小甜點，香甜鬆軟口感細膩，小寶寶的最愛，比蛋糕還要搶手

紫薯，不僅色澤好看，口感也好，是人們喜愛的食物，常常用來煮粥或做成各種特色美食，好看又好吃。今天要和大家分享一款用紫薯做的小糕點，口感細膩，香甜爽口，特別的好吃，上到幾十歲的老人，下到幾歲的小孩，都可以放下的吃。

紫薯去皮，切塊，大概300克左右。

冷水上鍋蒸，然後取出來用勺子壓成泥。

然後再加適量白糖，攪拌均勻，喜歡吃甜點的就多放點糖。

取一般紫薯泥，加入一勺白糖，30克牛奶攪拌均勻備用。

將另一半紫薯放入另一個大碗中，加入60克粘米粉，用手搓勻。

用過濾網過一下篩。

準備一個無水無油的保鮮盒，然後鋪上一層紫薯粉

再鋪上一層紫薯泥，然後再鋪剩下的紫薯粉。

冷水上鍋，水開後，轉中小火蒸20-25分鐘，蒸的時候盒子上面蓋一層屜布，防止水滴滴進去。

蒸好之後倒扣脫模，然後切塊食用。

口感細膩又香甜，非常的好吃，而且還很健康有營養，小寶寶都能吃！

發表於: 2018-09-18 04:17:01 PM

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